Статті

харчування

Чи включали ваші новорічні постанови обітницю «харчуватися правильно»?

Багато з нас обіцяють собі це в січні, але приблизно в березні ми виявляємо, що наші старі харчові звички підкрадаються до нас. Можливо, ви намагалися вирішити занадто багато - або, можливо, ви насправді не думали про те, що насправді означає "правильно харчуватися". Правильне харчування передбачає не лише правильний вибір їжі - це також з’їдання правильної їжі в потрібний час. Тож ось сім порад, які допоможуть вам «правильно харчуватися».

1. Харчуйтеся правильно, коли встаєте.

Не потрібно їсти відразу після пробудження, але дійсно важливо їсти вранці. Ті, хто регулярно снідає, краще контролюють свою вагу, тоді як шкіпери сніданку, швидше за все, надмірно компенсують і їдять занадто багато в обід. Якщо вам не вдається зіткнутися з ранку, спробуйте миску вівсянки з додаванням трохи білкового порошку, трохи свіжих фруктів з совком сиру або йогурту або білковий коктейль з білковим порошком, молоком і фруктами.

2. Їжте прямо перед продуктовим магазином

Якщо ви будете робити покупки на голодний шлунок, ви будете як дитина в цукерні - все буде виглядати добре для вас. Візьміть білковий батончик, шматочок фрукта або жменю горіхів перед тим, як вийти за двері, щоб вас менше спокушали. І складіть список - і докладіть максимум зусиль, щоб дотримуватися його.

3. Харчуйтеся правильно, якщо мова йде про жири

У раціоні нам потрібна невелика кількість жиру, але більшість з нас їдять занадто багато. І деякі жири, такі як ті, що в природі присутні в рибі, горіхах, маслинах та авокадо, корисніші за інші. Корисні жири додають аромату, тому додайте авокадо або горіхи до салату, або смачну оливкову олію до овочів, приготованих на пару.

4. Їжте прямо перед тренуванням

Вам потрібно заправити пальцем перед вправою - особливо якщо ви тренуєтеся в першу чергу вранці. Якщо у вас немає багато часу на їжу заздалегідь, легко засвоювані продукти, такі як смузі, супи або йогурт, роблять свою справу. Якщо у вас є кілька годин для перетравлення, перш ніж вирушити, регулярно їжте з великою кількістю корисних вуглеводів - цільнозерновий хліб, коричневий рис, макаронні вироби, фрукти та овочі - щоб підтримувати вашу міцність.

5. Їжте відразу після тренування

Після гарного тренування у вашому тілі може бути мало пального, тому намагайтеся щось з’їсти протягом 30-45 хвилин після закінчення вправи. Ваші м’язи дивляться на фрукти, овочі та цільні зерна, щоб допомогти поповнити запас вуглеводів - і набір білка, щоб допомогти їм відновити.

6. Харчуйтеся правильно, коли їсте поза домом

У наші дні ми їмо стільки страв, що вечеряти не є особливим випадком, коли це було. Встояти перед бажанням балуватись, коли ти поза. Якщо ви намагаєтеся скоротити калорії, розділіть закваску з другом і замовіть додатковий салат. Або пропустіть крохмалисті гарніри і подвоюйте овочі. Попросіть заправки та соуси збоку, щоб ви могли контролювати, скільки ви їсте.

7. Їжте прямо вночі

Багато людей їдять легенько або пропускають їжу протягом дня, лише з’їдаючи величезну кількість калорій між вечерею та сном. Але коли ви робите більшу частину їжі вночі, ваш мозок і м’язи не отримують палива, необхідного для вашої щоденної фізичної та розумової діяльності. Натомість розподіліть калорії досить рівномірно між прийомами їжі та закусками. Якщо перекуси після обіду накопичуються на кілограмах, спробуйте почистити зуби відразу після обіду - це один з найкращих способів сигналізувати про те, що ви закінчили їсти протягом дня.


Сьюзен Бауерман - директор з питань харчування в Herbalife. Сьюзен є зареєстрованим дієтологом та сертифікованим спеціалістом з питань спортивної дієтології.