Ось, що насправді відбувається з вашим тілом, коли ви скорочуєте вуглеводи

Коли ви перестаєте вживати вуглеводи, організм може впасти в кетоз, що за своєю суттю не є поганим, але це може призвести до ускладнень і важко підтримувати довгостроково.
Гормони стресу можуть збільшуватися, а гормони для нарощування м’язів - зменшуватися, коли ви не їсте вуглеводів.
Функція мозку іноді негативно позначається, коли ви не їсте вуглеводів.

Вуглеводи, також відомі як цукри та крохмаль, - це група макроелементів, яку ми, ймовірно, першими виключаємо зі свого раціону, коли ми сподіваємося схуднути. Однак часто забувають, наскільки вуглеводи важливі для багатьох функцій та процесів в організмі.

Рекомендований раціон харчування (RDA), який є “середньодобовим рівнем споживання, достатнім для задоволення потреб у поживних речовинах майже всіх (97% -98%) здорових людей”, становить 130 грамів на добу для вуглеводів, що дорівнює 500 калорій на день.

Вирізання такої кількості калорій з вашого раціону або заміна їх іншим макроелементом, таким як білок або жири, безумовно призведе до змін як усередині, так і зовні тіла.

Ми знаємо, що зменшення споживання вуглеводів може призвести до втрати ваги, хоча потрібні додаткові дослідження з цього питання і може спричинити почуття голоду та гніву або знизити рівень енергії, але що відбувається всередині тіла, коли ми не їмо вуглеводів що веде до таких речей?

Мозгові джерела енергії, яких бажано, відсутні, коли ви не їсте вуглеводів.

Зареєстрована дієтолог і дієтолог Керрі Деннетт сказала журналісту Aaptiv: "Ваш мозок залежить від глюкози з вуглеводів як основного палива - вона займає лише два відсотки вашої маси тіла, але використовує 20% доступної глюкози".

Коли ви не їсте вуглеводів, мозку не вистачає бажаного джерела енергії, і, за даними Livestrong.com, це необхідне джерело енергії - "клітини мозку насправді можуть використовувати лише глюкозу для отримання енергії". Не вживання вуглеводів може суттєво вплинути на роботу мозку.

Це може спричинити "туман мозку" та вплинути на ваш цикл сну, настрій та апетит - і все це регулюється хімічною речовиною серотоніном, яка виробляється мозком.

Ви починаєте спалювати жир як джерело енергії і впадаєте в кетоз.

Коли в організмі закінчуються вуглеводи як паливо для енергії, тіло має знайти інше джерело палива і переходить у процес кетозу.

Кетоз - це процес, при якому організм перетворює жири в кетони - «побічні продукти організму, що розщеплюють жир для отримання енергії» - і вони стають новим джерелом палива в організмі.

Згідно з WebMD, кетоз може допомогти вам спалювати жир і допоможе тримати вас ситішими довше.

Хоча це звучить ідеально, WebMD також попереджає, що люди можуть приймати кетоз занадто далеко. Коли це трапляється, може виникнути кетоацидоз, стан, в результаті якого кров стає кислою. З цієї причини людям, хворим на цукровий діабет або хворим на алкоголізм в анамнезі, слід бути обережними при випробуванні дієти з низьким вмістом вуглеводів.

Вироблення гормону сповільнюється.

За даними Men's Journal, на вироблення гормонів впливає, коли ви не їсте вуглеводів.

Т3, головний гормон щитовидної залози в організмі, який регулює швидкість метаболізму і має важливе значення для управління глюкозою в крові, знижується і зменшується вироблення, коли рівень вуглеводів занадто низький.

Ще однією гормональною реакцією є збільшення вироблення кортизолу. Кортизол часто називають гормоном стресу, оскільки він виділяється у відповідь на стрес, щоб допомогти регулювати багато тілесні процеси.

Зниження рівня тестостерону, основного статевого гормону у чоловіків, також є наслідком недостатнього вживання вуглеводів.

Precision Nutrition підсумовує це найкраще, сказавши, що різке обмеження споживання вуглеводів робить "ваші гормони стресу зростають, а гормони для нарощування м'язів знижуються".

Зареєструйтесь тут, щоб отримувати улюблені історії INSIDER прямо у свою поштову скриньку.