Середземноморська дієта

Короткий зміст теми, яку внесли волонтери: Джон

здоров

Середземноморська дієта насправді не є “дієтою” з метою схуднення. Швидше, це рослинний стиль харчування, що включає овочі, фрукти, горіхи, квасоля, цільнозернові страви, включаючи макарони та хліб, оливкову олію, вино та дуже малу кількість риби, яєць, молочних продуктів та м’яса.

Переваги середземноморської дієти

Середземноморська дієта широко вивчалася понад півстоліття. Це пов’язано з нижчими показниками смертності, прогресуванням серцево-судинних захворювань та серцевими захворюваннями. Вигоди, здається, надаються насамперед високим вмістом рослин та горіхів. Хоча показано, що середземноморська дієта знижує ризик серцевого нападу порівняно із західною дієтою, суто рослинна дієта все ще може бути вищою щодо запобігання та/або зворотного захворювання серця.

Можливі недоліки середземноморської дієти

Середземноморська дієта включає насичені жири (оливкова олія та продукти тваринного походження) та деякі рафіновані зерна (макарони та хліб), що може бути пов’язано із посиленням запалення та численними наслідками.

Кредит зображення: Pixabay. Це зображення було змінено.