спеціальні дієти

Терміни в модулі (16)

показання: негайний післяопераційний період, поки звуки кишечника не повернуться і нудота та блювота не припиняться. діарея, нудота та блювота, підготовка кишечника перед аналізом кишечника/рентгенівським втручанням або операцією на кишечнику

дозволена їжа: продирати продукти, воду, чай, бульйон, желе, яблучний соус

показання: його часто призначають після операції, особливо будь-якого типу операції на шлунку або шлунково-кишковому тракті. гостро хворих клієнтів з дисфункцією жування або ковтання. клієнти, які не можуть переносити тверду їжу

дозволена їжа: їжа та напої, які є рідкими або можуть стати рідкими при температурі тіла/кімнати, молоко та молочні продукти, пудинги, заварні креми, крем-супи, морозиво, шербет

показання: клієнти з виразкою та після операції на шлунку

їжа, дозволена: їжа, дозволена на м’якій дієті

обмежена їжа: їжа з високим вмістом або сильною ароматизацією, чай, кава, кола, цитрусові

показання: ця дієта застосовується для людей, яким важко пережовувати або ковтати, але вони більше переносять напівтверду їжу

показання: дієта призначена для пацієнтів, яким важко ковтати та/або їм важко готувати їжу для ковтання. він також призначається пацієнтам, які відчувають біль у роті при дієті регулярної або м’якої консистенції

показання: після хірургічного втручання на товстій кишці, прямій кишці або промежині для зменшення тиску на місці операції. до обстеження нижньої частини кишечника для посилення візуалізації. внутрішнє опромінення при раку шийки матки. хвороба Крона або регіонарний ентерит, виразковий коліт для зменшення подразнення товстої кишки. діарея для відпочинку кишечника

дозволена їжа: чисті рідини, цукор, сіль, м’ясо, яйця, обмежена кількість молока, білий хліб та рафіновані каші

показання: запор, геморой та дивертикульоз

показання: непереносимість лактози, галактоземія

дозволена їжа: м’ясо, свіжі фрукти та овочі, сир чеддер

показання: гіперліпідемія, синдроми мальабсорбції, захворювання жовчного міхура, панкреатит

дозволена їжа: знежирене молоко або молочні продукти з низьким вмістом жиру, фрукти, овочі, хліб та крупи

показання: атеросклероз, цукровий діабет, високий рівень холестерину в крові

дозволена їжа: фрукти, овочі, нежирне м’ясо, птиця, цільне зерно та хліб. соняшникова, сафлорова та кукурудзяна олії

показання: синдроми мальабсорбції, такі як спру та целіакія

дозволена їжа: рис, кукурудза, соєве борошно, фрукти, овочі, м’ясо, яйця та молоко

показання: вагітність, опіки, розлади печінки, гіпертиреоз, гериатричні пацієнти з поганим споживанням їжі, недоїдання клієнтів

дозволена їжа: регулярне харчування з підвищеним вмістом білка; можуть використовуватися добавки

показання: застійна серцева недостатність, гіпертонія, хвороби нирок, цироз та стероїдна терапія

дозволена їжа: свіжі фрукти та овочі, звичайна паста, свіжа риба, свіже несолене м’ясо, рис, усі безсольові препарати

обмежена їжа: копчене або солоне м’ясо та продукти, оброблена їжа, більшість заморожених та консервованих овочів, квашена капуста, томатний сік та овочевий коктейль, картопляні чіпси, солоні горіхи, кетчуп, соєвий соус, бульйон та комерційно приготовані страви. Ступінь обмеження залежить від симптомів та тяжкості захворювання