Салат із сирої капусти та кабачків

Сирі салати чудові! Вони здорові, хрусткі, легкі у приготуванні та наповнені необхідними всіма поживними речовинами! Салат з капусти та кабачків - це чудовий вибір для здорового та легкого обіду або як гарнір до обідньої тарілки. Отримайте це хрускіт!

Оскільки ми переживаємо тут дуже спекотне літо внизу, я думав, що приготування сирого салату буде найкращою ідеєю за всю історію. І так, це дуже освіжає, особливо якщо ви любите сирі овочі.

Якщо ви живете в північній півкулі і вважаєте, що зараз може бути занадто холодно для сирого салату, я підніму вам настрій. Ви все ще можете їсти цей салат як гарнір на вечерю!

Він чудово поєднується з печеною картоплею та іншими запеченими або смаженими овочами. Це смачно і зі смаженим тофу!

Якби я хотів бути з вами чесним, я повинен був би сказати, що я не дуже часто їжу салати. Я знаю, я повинен почуватись винним. Ну ... я справді не маю. Я з'їдаю тонни овочів, переважно варених). Отже ... я думаю, я все ще дуже добре роблю своє тіло. Їсти більше сирих салатів - одна з новорічних рішень. Я навіть можу взяти участь у вегетаріанському виклику. Хто знає?

Готувати з капустою теж весело. Я вже приготувала і розмістила рецепт Капустяний суп (супершвидкий і простий рецепт). Я також зробив невеликий експеримент із сирою червонокачанною капустою і створив Легко квашена червонокачанна капуста що мої читачі абсолютно люблять!

Білокачанна (а також червонокачанна) ідеально підходить для салатів. Це надає їм дуже легкий і хрусткий смак, і він утримує вас у зволоженому стані. Спробуйте мій святковий салат з нутом та апельсинами!

Чому ви повинні їсти капусту. Тому що капуста - це:

низькокалорійний
упакований клітковиною
знежирений
хорошим джерелом вітаміну С і К
джерело фолатів і калію
сприяння здоровій втраті ваги
легко зберігати
легко готується
хрусткий!

Капуста - дивовижне джерело багатьох поживних речовин. Він також дуже низькокалорійний. Капуста підходить для будь-яких видів свіжих сирих салатів, вона дає правильний хруст!

Як приготувати цей салат? Насправді це дуже просто. Вашими інгредієнтами будуть лише білокачанна або зелена капуста, кабачки (не забудьте їх спіралізувати, можна використовувати цей спіралізатор), кленовий сироп, кріп (свіжий або сушений, краще свіжий), вода, білий винний оцет і кілька листя м'яти!