Розумні люди не дієтують

Дієта на дієті - це жалюгідний досвід для більшості людей, і це рідко призводить до бажаної мети позбавлення жиру. Насправді, дослідження показують, що люди, які дотримуються дієти, часто набирають вагу, а не втрачають її, оскільки інтенсивність, обмеження та короткочасність дієт є погано підготовленими для отримання довгострокових наслідків. У рамках дієти розумних людей доктор Шарлотта Н. Маркі пропонує освіжаюче інший підхід до управління вагою.

Заснований на більш ніж 100-річному дослідженні вчених, лікарів, дієтологів та психологів, план доктора Маркі розглядає основні причини збільшення ваги та пропонує перевірені стратегії здорового, стійкого управління вагою, включаючи поради щодо того, як правильно харчуватися, схуднути і не тримати його поза. Виверти не працюють, але розумна, доступна порада доктора Маркі допоможе вам отримати і залишатися здоровим.

Амазонка | Barnes & Noble | Goodreads

Дві з п’яти зірок

Дієта змушує вас почуватися погано
Дієта призводить до помилкової надії
Дієта призводить до переїдання
Дієта може призвести до збільшення ваги
Дієта негативно впливає на ваш метаболізм

Будь-хто, хто читав дослідження про дієти, знає це, але рух “не дієти” тільки починає закріплюватися. Чудово мати ще один ресурс для хронічних дієтологів, готових до чогось нового. На відміну від інших недієтичних книг, Маркі робить щось ризиковане та освіжаюче інше. Вона дає поради, як і що їсти.

Одним із найкраще зберігаються секретів здорового схуднення та управління - змиритися зі звичками, які не полегшують здоров’я, і поступово змінювати їх.

Вона не заохочує підрахунок калорій, але хоче, щоб ми усвідомлювали, що і як ми їмо спочатку. Наприклад, вона пропонує знизити споживання рідких калорій на 200, якщо пити калорії у вигляді соку, газованої води, алкоголю та кави. У короткостроковій перспективі результат незначний. Зменшення споживання щоденної соди на одну банку може призвести до втрати ваги на 0,04 фунта за один день. Проте протягом року зменшення щоденного споживання газованої води на одну банку - це зниження ваги на 15 фунтів. Непогано!

Поради, подібні до цієї, виділяють книгу і ефективно аргументують, що довгострокова втрата ваги полягає у постійній зміні способу життя.

Коли я навчаю батьків та дітей про здорове харчування, я називаю ці "неприємні продукти" іноді "продуктами харчування"; це нормально мати їх іноді. На відміну від цього, здорова їжа (наприклад, фрукти та овочі) є “повсякденною їжею”, оскільки ми повинні їсти їх щодня. Наші тіла схожі на машини, в яких для роботи автомобілів потрібен бензин; нашому тілу потрібні повсякденні продукти, щоб працювати, і, хоча це може бути смачно, "іноді продукти" не заповнюють бак.

На даний момент книга мала тверді 3,5 зірки, що є для мене щедрим, як уже знають ті, хто знайомий з оглядами моєї книги. Потім вона міцно повісила ліворуч у IDon'tKnowMyAudience-Town.

Я припустив, що розділ 10 «Велика картина» був підсумковим розділом, який обернув усе в акуратний пакет. Це не було. Це була глава про політику охорони здоров’я, епідемію ожиріння та витрати, які вона несе на нашу економіку.

Епідемія ожиріння, яку можна нібито звинуватити в переважній більшості людей, які читають цю книгу? Епідемія ожиріння?

Ось кілька фактів, які слід пережовувати, коли ви думаєте досягти цієї другої порції пирога. Підраховано, що в усьому світі щорічно щонайменше 2,8 мільйона дорослих помирають в результаті надмірної ваги або ожиріння. [джерело] Крім того, 65 відсотків світового населення проживає в країнах, де ожиріння вбиває більше людей, ніж недоїдання.

Коли я думаю про серйозні - навіть смертельні - наслідки переїдання (і недостатньо фізичних вправ) для здоров’я, і про зростаючу більшість людей, які зазнають наслідків, я відчуваю широкий спектр емоцій: засмучений тим, що люди не доглядають краще самі засмучені тим, що люди, здається, не усвідомлюють проблем, перед якими вони можуть ставитись, божевільні, що медичні працівники та політики роблять більше для захисту вразливих громадян, сумні, думаючи про людські страждання, що настануть, і навіть вражені тим, що їжа стала такою великою фізичною та психологічною проблемою для стількох людей.