Робити Whole30 з чоловіком (ідеї їжі + змусити це працювати)

Перейдіть до ідеї сніданку, обіду та вечері Whole30 + поради щодо проведення Whole30 разом із вашим чоловіком!

У січні 2018 року ми з чоловіком завершили наш перший Whole30 разом. Для мене нова дієта не мала особливих змін. Я вже підтримував відносно спосіб життя “чистого харчування”. Для мого чоловіка це була зовсім інша історія.

Не думаю, що він знав, що рис з цвітної капусти навіть їдять люди. Набагато менше добровільно.

Я запитував його принаймні десять разів, чи впевнений він, що хоче це зробити. Я навіть надіслав йому електронний лист з правилами. Він справді розумів, що не може пити? Або сир?

Якщо це звучить як ваша історія, привіт! Ласкаво просимо! Ви двоє може зробити це! Сьогодні я ділюсь нашими сніданками, обідами та вечерями та розповідаю про те, як ми разом орієнтувались у Whole30!

Робити Whole30 з подружжям так весело. Було кілька днів, особливо до кінця, коли ми обоє хотіли кинути, але продовжували, бо були в цьому разом.

Моїм улюбленим був цей текст із третього тижня, коли мій чоловік був на робочому обіді:

До речі ... чи можу я сісти на робочий обід, який має ЧОТИРИ ТИПИ ЧИЗЕК?!

Під час Whole30 ми їли власні сніданки, але обіди та вечері зазвичай були подібними. Поки мій чоловік не заявив, що насправді ненавидить рис з цвітної капусти, і він би віддав перевагу йому, якщо більше ніколи не їв його.

Нижче наведено наші страви на сніданок, обід та вечерю, а також налаштування, які ми зробили, щоб задовольнити наші особисті симпатії та антипатії.!

Перший тиждень я приготував для нас двох запіканку з овочевим сніданком, щоб щоранку їсти половину авокадо.

Я був таким за сніданком на сніданок до третього дня.

Очевидно, чоловіки можуть їсти одне і те ж щодня і не дбати, тож мій чоловік взяв один для команди і з’їв цю прокляту запіканку протягом вихідних, щоб допити.

Залишилися три тижні, у нас були деякі варіанти випічки цього лотка для сніданку. У неділю вдень я б кинув один деко з картоплею, болгарським перцем та цибулею для свого чоловіка та один деко з більш широким вибором овочів для мене. Щоранку ми поєднували смажені овочі з яйцями та здоровим жиром. Я переключив, як варили яйця, щоб речі не ставали нудними (зварені круто, омлет та середні).

На вихідних ми намагалися зробити щось інше, тому я зазвичай брав мелену свинину для домашнього сніданку, ковбаси, чорізо або бекону без цукру. Ми любили робити цей сніданок з картоплею, смажити трохи яєць і мати з ним фрукти.

Нарешті, днями, коли я хотів чогось іншого, я мав би цей салат з мавп. Я мав це приблизно два рази на тиждень протягом чотирьох тижнів Whole30. Чоловік цього не їв.

Цілий30 кавових рутин

Ванільний крем NutPods (затверджений Whole30)
Цей інструмент за 8 доларів, щоб зробити вашу каву пінною
Життєво важливі білки Колаген

Спочатку я думав, що NutPods дорогий, але коли ви замислюєтесь над тим, скільки ви не купуєте крижану каву та вершкове лате в Starbucks, це справді миття. Я також зазвичай лише всплеск, тому протягом чотирьох тижнів використовував лише два з чотирьох контейнерів.

Щоб уникнути приготування їжі в неділю та зберегти свій розум, обіди зазвичай (але не завжди) залишалися.

Моя найбільша порада, щоб уникнути нудної їжі при залишках їжі: переключіть основу.

Якщо у вас на вечерю подрібнені миски з курячим тако, спробуйте кинути подрібнену курку на салат на обід наступного дня. Якщо у вас є чилі на вечерю, спробуйте подати його до цукіні або локшини із солодкої картоплі на обід наступного дня. Це створює відчуття, ніби ви їсте по-іншому.

На обід, який не залишився, я любив салат з тунця або курки у видовбаному болгарському перці або просто салат «все, крім кухонної раковини», щоб допомогти використати коефіцієнти та закінчується наприкінці тижня.

Заборонені людьми обіди включають хот-доги Applegate та курячу ковбасу, що відповідає цілому 30. Завжди з боку овочів (навіть якщо це була морква, змочена в ранчо Primal Kitchen та трохи мигдалю).

Більшість днів наші вечері були однаковими. Іноді мій чоловік додавав оливки в жир (я не є людиною з оливками), і я дотримувався авокадо. Я любила додавати рис з цвітної капусти для сипучих продуктів, і у мого чоловіка цього не було. Якби я готував тарілку з овочами, які він не любив (кольорова капуста або капуста), я б просто кинув трохи замороженої брокколі або порубав кілька червоних картоплин і кинув їм на піднос для нього. Проблема вирішена.

Ми багато готували з Whole30 Fast & Easy Cookbook, і ці рецепти обоє нам сподобались! Ось деякі з наших улюблених вечерь від Whole30 (всі вони ми готували не раз, саме тому вони заробляють титул "улюблений").

Кожен вівторок був тако вівторком, щоб полегшити планування їжі. Кожного тижня ми пропонували тако заправлену траву, яку годували яловичим фаршем або куркою сальси, і поєднували її з рисом цвітної капусти, піко де галло, гуаком, кінзою та іншими начинками тако.
Пікантні бургери з індички - завжди поєднуються із запеченою картоплею із солодкої картоплі та домашнім соусом з майонезу чипотле для занурення.
Sweet Potato Shrimp Pad Thai - Добре, не впевнений, чи це було приємно для мого чоловіка, але я думав, що це не з цього світу. Якщо ти любиш тайську, ти повинен спробувати.
Палео Туреччина Чилі - подається над спіралізованими кабачками однієї ночі та локшиною із солодкої картоплі на обід наступного дня. Мені він більше сподобався, ніж локшина із солодкої картоплі!
Німецький лоток для випікання - копчена ковбаса, червона картопля та капуста, що відповідає цілому30, із заправкою з діжонського гарніру. Це те, що ми все ще робимо навіть після Whole30! Рецепт з книги "Швидка та легка кулінарія".

Неминуче ваш досвід Whole30 як подружжя не буде ідентичним. У вас різні смаки в їжі та різні цілі - цілком природно, що у кожного з вас своя унікальна 30-денна подорож.

На 4 день мій чоловік випадково з’їв трохи арахісу. Він з гордістю написав мені, що прочитав етикетку і виявив, що єдиними інгредієнтами є арахіс і морська сіль. Якщо ви не знайомі з Whole30, арахіс не допускається до програми, оскільки це бобові культури. Він був засмучений собою, що не знав, але пішов далі. Якби те ж саме сталося зі мною, є велика ймовірність, що я б почав все спочатку (як програма каже, що ти повинен).

Подивіться, як відрізняється наш підхід? Будуть такі ситуації, з якими ви стикаєтесь із чоловіком. Найбільша моя порада - пам’ятати про це у кожного з вас свої цілі.

Головною метою мого чоловіка було виключати газовані напої, ставати більш обізнаними про їжу та в цілому харчуватися здоровіше. Оскільки я вже був здоровим пожирачем, мої цілі включали ногою мого цукрового дракона в обличчя та роботу над моїми стосунками з їжею. Я (наскільки мені відомо) на 100% не псував під час мого Whole30. Жодної крихти. Спочатку це мене розчарувало, коли мій чоловік не жив і не дихав, читав кожне слово правил, але я нагадав собі, що він робить Whole30 з іншої причини, і якщо в його арахісі була пальмова олія, ну, на його думку краще, ніж перекусити Доритосом.

Інші поради

Будьте гнучкими і поважайте те, що подобається чи не подобається іншій людині. Для мене це означало не подавати моєму чоловікові рис з кольорової капусти, навіть якщо я думав, що він смакує просто чудово.
Пам’ятайте, що ви двоє можете їсти різну кількість (мої страви зазвичай були більшими, ніж їжі мого чоловіка, оскільки я працював 5-6 днів на тиждень)
Прагніть догодити обом сторонам. Будучи продуктовим покупцем будинку, я вирішив отримати цілі закуски, заправки тощо, які, як я знав, сподобалися б моєму чоловікові. Я купив йому гарячі солодощі та горіхи для закусок, ранчо Primal Kitchen та соус барбекю Тессамае.
Моя улюблена порада від тітки: “Просто подавай!” Перший раз, коли я готував смажений рис з цвітної капусти (до того, як мій чоловік вирішив, що він його ненавидить), я не сказав ані слова. Чоловік з’їв згаданий смажений рис з цвітної капусти, подумав, що він смачний, і все! Ха-ха.

Ух! Це обгортає це! Чи є у вас поради щодо створення Whole30 зі своєю другою половиною? Поділіться ними нижче!