Reddit - спів - найкраща дієта для здоров’я голосу

У мене цього року проходять прослуховування в коледжі, і я хочу знати, які речі я повинен і не повинен їсти/пити. Я знаю основи не вживання молочних продуктів, але про які інші речі слід пам’ятати? Спасибі!

Поділіться посиланням

Те саме, що інакше здорове харчування. Те, що ви їсте або п'єте, насправді впливає майже не на ваш спів, як на заняття, хороший викладач, відповідний репертуар тощо.

Можливо, ви захочете уникати їсти безпосередньо перед прослуховуванням, оскільки це іноді може спричинити проблеми, але в іншому випадку особливої хитрості насправді немає.

Пити воду. спати досить і добре.

Більшість рекомендацій щодо дієти - це безпідставна дурниця середньовічного мислення. Молочні продукти не виробляють мокротиння, а алкоголь і кофеїн не пересушать ваші акорди. Висиптеся і використовуйте хорошу вокальну техніку. Зволожувач корисний під час сну, коли повітря сухе. Горщик Неті + полоскання солоною водою може впоратися зі слизовою, коли це проблема. Гаряча вода з цукром (наприклад, медом) також допомагає стресу в горлі (мертва рослинна речовина необов’язково, туди потрапляє пар, а цукор збільшує вироблення слини). В іншому випадку вам залишається експериментувати!

Більшість добре навчених оперних співаків скажуть вам уникати їжі, яка є кислою, жирною або іншим чином просто "важкою", наприклад, темне м'ясо та велика кількість молочних продуктів (через молочні продукти, що викликають накопичення мокроти на голосових складках). Крім того, важливі порції та скільки часу перед виконанням ви їсте. Добре з’їсти скромні порції перед співом і дати собі годину або близько того, щоб правильно засвоїти їжу.

Насправді нічого, багато води. Уникайте молочних продуктів, кофеїну та гострої їжі

"Вживання кави може спричинити зневоднення. Міф про жорстке харчування ще раз розвіяний!

Нове дослідження (1), опубліковане сьогодні в журналі PLOS ONE, не виявило доказів зв'язку між помірним споживанням кави та зневодненням. Дослідження, проведене дослідниками з Бірмінгемської школи спорту та фізичних вправ у Великобританії, показало, що вживання помірної кількості кави не призводить до зневоднення організму та сприяє щоденній потребі рідини в звичайних кавоманах, як це роблять інші рідини.

Завдяки раннім дослідженням, що показали гостру дію кофеїну як м’якого діуретику, існує загальноприйняте припущення, що напої з кофеїном, такі як кава, також мають такий ефект (2). Однак вплив споживання кави на рідинний баланс не можна прямо порівняти з впливом чистого кофеїну. Цікаво, що до публікації цього нового дослідження лише два дослідження спеціально досліджували вплив кофеїну у формі кави на стан гідратації (3,4) зі змішаними та непереконливими результатами.

Це перше дослідження, яке безпосередньо оцінює наслідки помірного споживання кави порівняно з рівними обсягами води. Софі Кіллер, докторська дослідниця та провідний автор дослідження, прокоментувала: "Незважаючи на відсутність наукових доказів, поширена думка, що споживання кави може призвести до зневоднення, і його слід уникати або зменшувати, щоб підтримувати здоровий баланс рідини. Наше дослідження мало на меті встановити, чи регулярне вживання кави за нормальних умов життя шкодить статусу гідратації споживача ".

У вибірці звичайних кавоманів Кіллер та його колеги вимірювали вплив помірного споживання чорної кави порівняно із споживанням рівних обсягів води на рідинний баланс та стан гідратації. П'ятдесят учасників чоловічої статі проходили тестування у два етапи, де вони повинні були випивати чотири кружки (200 мл) або чорної кави, або води на день протягом трьох днів. На другій фазі ті, хто спочатку пив каву, перейшли на воду і навпаки. Дві фази були розділені десятиденним періодом "вимивання". Жінки були виключені з дослідження для контролю проти можливих коливань балансу рідини в результаті менструального циклу.

Для оцінки стану гідратації дослідники застосували різноманітні добре встановлені засоби гідратації, включаючи масу тіла та загальну кількість води в організмі, а також аналіз крові та сечі. Дослідники не виявили суттєвих відмінностей у загальній кількості води в організмі або будь-якому показнику рівня гідратації крові між тими, хто пив каву, і тими, хто пив воду. Крім того, ніяких відмінностей у обсязі сечі та концентрації сечі між цими двома групами не спостерігалось.

1 Killer S.C., Blannin A.K. та Jeukendrup A.E. (2014). Немає доказів зневоднення при помірному щоденному споживанні кави: врівноважене перехресне дослідження серед вільноживучого населення, PLOS ONE.

2 Едді, Н. та Даунс, А. (1928). Толерантність та перехресна толерантність у людини щодо діуретичного ефекту кофеїну, теоброміну та теефіліну. J Pharmacol Exper The, r 33: 167-174.

3 Нойхаузер-Бертольд, B.S., Verwied, S.C. та Luhrmann, P.M. (1997а). Споживання кави та загальний гомеостаз води в організмі, виміряний рідинним балансом та аналізом біоелектричного імпедансу. Енн Нутр Метаб 41: 29-36.

4 Grandjean A, Reimers K, Bannick K, Haven M. Вплив кофеїнових, безкофеїнових, калорійних та некалорійних напоїв на зволоження. Журнал Американського коледжу з питань харчування 2000; 19 (5): 591-600.

"Ми виявили, що споживання помірного споживання кави, чотири чашки на день, у чоловіків, які регулярно п'ють каву, не викликало суттєвих відмінностей у широкому діапазоні показників гідратації порівняно із споживанням однакової кількості води", - сказала Софі Кілер. "Ми прийшли до висновку, що поради, надані у сфері охорони здоров’я, щодо кави та зневоднення, повинні бути оновлені, щоб відобразити ці висновки".