Reddit - пояснитиlikeimefive - ELI5 Як шлунок відокремлює їжу та воду від шлункової кислоти

Я завжди дивувався цьому, і не можу знайти дуже згуртованої відповіді в Інтернеті. Шлунок як вичавлює всю кислоту і рідину і залишає їжу? Чи повільно він всмоктується назад у кишечник, проходячи через травну систему? Будь ласка, допоможіть

пояснитиlikeimefive

Поділіться посиланням

Дванадцятипала кишка, частина травного тракту, що проходить повз шлунок, додає гідрокарбонат натрію для нейтралізації кислоти зі шлунка. Це забезпечується підшлунковою залозою як одна з основних ролей, яку вона відіграє в травленні.

Точно правильно. Кислота нейтралізується основою відразу після того, як вона виходить із шлунку. В іншому випадку тонкий кишечник розчиняється, оскільки він не має такої ж оболонки, як шлунок

Шлунок не робить цього. Суміш буде надходити до дванадцятипалої кишки - першого відділу тонкої кишки, де утворюється слиз і бікарбонат для нейтралізації шлункової кислоти.

Потім рідина всмоктується в іншій частині кишечника, де їжа розщеплюється ферментами та бактеріями, всмоктується і транспортується в крові.

Що робити, якщо кислота не повністю нейтралізована? У вас є какашка, яка горить?

Мені потрібні відповіді для вогненних какашок, теж моя людина

Чиліс та інші гострі спеції - відповідь.

Ви можете отримати виразку з часом, оскільки дванадцятипала кишка не має слизового шару, який шлунок захищає від кислоти. Це може бути дуже болісно.

Якщо воно триває занадто довго із занадто великою кількістю не нейтралізованої кислоти, ваша дванадцятипала кишка перфорується, і вам буде дуже погано.

Знайдіть синдром Золлінгера Еллісона

Їжа розчиняється в шлунковій кислоті, цьому сприяє кислота, що виробляється в шлунку, різні ферменти та рух м’язів шлунка. Що у вас трапляється в шлунку, це суспензія дуже рідкої їжі. І це те, що потрапляє в кишечник. Спочатку він нейтралізується жовчю з жовчного міхура, який також потрапляє в кишечник там же, де і вміст із шлунка. Їжа залишається в основному рідкою по всьому кишечнику, хоча стінки кишечника поглинають трохи води, крім поживних речовин. Лише на самому кінці кишечника остання петля витягне якомога більше води з їжі, і вона застигне. Але шлунок не використовує кислоту як таку. Більша частина води та мінеральних речовин, що виділяються в шлунок для вироблення кислоти, всмоктується в кишечнику, як і будь-яка інша їжа, але спеціально не обробляється. Тож шлунку доводиться постійно виробляти нову кислоту.

Їжа і вода повністю змішуються зі шлунковою кислотою в кислий суп. Вся суміш супу виходить із шлунка, щоб потрапити в тонкий кишечник.

У початковій частині тонкої кишки інші органи виділяють основну рідину для нейтралізації кислого супу. Нейтальний харчовий суп не пошкоджує слизову оболонку кишечника, яка поглинає поживні речовини та воду.

Що мало статися, якщо організм зіпсується і не нейтралізує кислотний суп?

Ви можете отримати виразки у верхніх відділах травного тракту, спричинені кислотою, що руйнує слизову оболонку кишечника. Ці виразки можуть спричинити кровотечу у ваш травний тракт, що призводить до появи чорних, піщаних кормів або блювоти. При серйозних виразках може знадобитися госпіталізація.