Reddit - Кулінарія - Шукаємо висококалорійний макаронний соус

Я хочу навантажити протягом цього сезону. Я шукаю висококалорійний рецепт макаронного соусу, який можна приготувати вдома, не витрачаючи занадто багато грошей. Я намагався шукати Інтернет. Вегетаріанські рецепти будуть дуже вдячні. Спасибі!

Поділіться посиланням

Виберіть будь-які вершкові/сирні/песто-соуси з високою калорійністю. Альфредо, карбонара, песто та класичний мак - це все більш калорійне порівняно з чимось на зразок маринари. У мене є 3 сирні альфредо та карбонара, які досить смачні, якщо ви їх хочете

У вас є щось без сиру? Вершки будуть в порядку.

Ви можете зробити білий соус без сиру, але включаючи жирні вершки, якщо хочете. Просто опустити сир.

Інший варіант - просто додати вершки до стандартного макаронного соусу. Горілковий соус - це в основному жирні вершки + маринара (з додаванням алкоголю, звичайно). Крем + песто - це також фантастика (і калорійність завдяки горіхам).

Для чогось менш звичного спробуйте білий соус на основі кеш'ю. Цей матеріал фантастично багатий, хоча, мабуть, і не такий дешевий.

Крім того, ви можете спробувати просто додати щедру порцію масла до будь-якого соусу, який ви готуєте. Легкі та смачні калорії!

Тільки просто приготування основного білого соусу бешамель та додавання в нього спецій, таких як приправа до кеджуну чи щось інше. Сир, як правило, є основним інгредієнтом навіть найпростіших макаронних страв

Альфредо - це не що інше, як масло та сир. Це приблизно така калорійна щільність, наскільки ви збираєтеся.