Рецепт салату з авокадо та бекону

рецепти

Авокадо та бекон чудово поєднуються, що стосується смаку та текстури, і найцікавіше в цьому салаті те, що він також такий здоровий. Авокадо містить багато необхідних поживних речовин - вітамін В, вітамін Е, калій, клітковина та фолієва кислота, а також діє як підсилювач поживних речовин, допомагаючи вашому організму засвоювати інші поживні речовини, такі як альфа- та бета-каротин та лютеїн, у продуктах, які їдять у в той же час. Плюс це теж смачно!

Інгредієнти

  • 4 рашери, некурений бескорпусний задній бекон, нарізаний кубиками
  • 1 зубчик часнику, дрібно нарізаний
  • Від 75 г до 100 г підготовленого (готового вимитого) листя дитячого шпинату
  • 1 великий стиглий авокадо, очищений, очищений від кісток і порізаний шматочками
  • 1-2ст.л оливкової олії
  • Сік з 1 лайма
  • Свіжомелений чорний перець
  • Свіжотертий пармезан для подачі

Метод

Готуйте бекон на невеликій антипригарній сковороді до хрусткої скоринки, часто помішуючи, додаючи часник до кінця.

Посипте шпинат та авокадо в миску і залийте оливковою олією та соком лайма.

Розкладіть у дві миски перед розсипом гарячим часником та беконом. Приправте свіжомеленим чорним перцем і подайте з тертим пармезаном.

Найкраща порада для приготування салату з авокадо та бекону

Щоб зробити це більш об’ємним прийомом їжі, наріжте половину невеликого батона фокаччі кубиками, киньте трохи олії і закиньте в духовку протягом 20 хвилин при температурі 190 ° C/375 ° F/газу 5 або поки кубики не стануть хрусткими і посипте верх салату.