Рецепт баклажанових слайдерів

слайдерів

  • Вегетаріанська
обслуговує:4 - 6
Навичка:легко
Вартість:дешево
Підготовка:10 хв
Кулінарія:20 хв

Ці баклажанові повзунки є чудовою альтернативою овочевому гамбургеру.

Для тих, хто намагається скоротити вуглеводи, подумайте про цей рецепт баклажанових слайдерів як про піцу без основи. При запіканні баклажани виходять смачно м’якими та горіховими за текстурою. Ми наповнили їх міцним грюєром, але будь-який сир, який вам сподобається, підійде, спробуйте солону кришену фету та кілька нарізаних чорних оливок на грецький смак або нарізані помідори буйвола, базилік та моцарелу з крихтою для італійського впливу.

Як баклажани? Вам сподобається наш популярний рецепт запечених баклажанів!

Інгредієнти

  • 2 баклажани, нарізані круглими скибочками розміром 1 дюйм
  • 2ст.л олії
  • 250г тертого сиру грюєр
  • 1 ч. Ложка змішаних сухих трав

Метод

Розігрійте духовку до температури 200 ° C/позначки газу 6. Злегка змастіть посуд, захищений від духовки, перед тим, як класти баклажани в один шар. Полийте їх олією і випікайте 15 хвилин, поки майже не звариться.

Посипте сиром та змішаними травами і поверніть у духовку, щоб вона розплавилася ще на 5-10 хв до золотистого кольору і не буде пузиріти і подавати до столу.

Найкраща порада для виготовлення баклажанових повзунків

З них вийде чудова фантазія; просто додайте кульку листя ракети та крапельку песто навколо тарілки.