K’s Nutrition Corner

Чиста їжа Щомісячна передплата!

кокосового масла

Білок Гарбуз Гранул без гранул

  • 1/4c розтопленого кокосового масла
  • 1/3c кето-кленовий сироп
  • 1/3с гарбузового пюре
  • 1,5 ч. Ложки спеції з гарбузовим пирогом
  • 1 совок ванільного білкового порошку (я використовував чисте харчування на етикетці)
  • 1ст.л. ванільного екстракту
  • 1/2 чайної ложки морської солі
  • 1с гарбузового насіння
  • 1с волоських горіхів
  • 1с несолодкої кокосової стружки
  • 1с нарізаного мигдалю
  • 1с насіння соняшнику

  1. Розігрійте духовку до 300F. Підготуйте аркуш печива з пергаментним папером
  2. У великій мисці збийте кокосове масло, кленовий сироп, білковий порошок та гарбузове пюре і перемішуйте, поки воно добре не змішається.
  3. Додати мигдаль, гарбузове насіння, насіння соняшнику, волоські горіхи та кокосову стружку. Перемішайте все це до повного покриття.
  4. Розкладіть суміш рівномірно на великий деко і випікайте 30-35 хвилин, перемішуючи свою гранолу кожні 10-15 хвилин, щоб переконатися, що вона не пригоріла.
  5. Після того, як ваша мюслі виглядає підрум’яненою і готовою, вийміть її з духовки і дайте повністю охолонути, щоб вона стала хрусткою.
  6. Потім ви можете зберігати свою гранолу в герметичній тарі і зберігати близько 3 тижнів.

Смажені солоні огірки з нуту

  • 6 Спіли Mccleres Pickle розрізають навпіл, і ви можете зробити їх тоншими, якщо соління товщі
  • 1 яйце
  • 1 столова ложка води
  • 1/4c мигдалевого борошна
  • 1/8 ч. Л. Пластівців перцю чилі olde virdens
  • 1/2 хлібні крихти нуту панко

  1. Розігрійте духовку до 400F. Застеліть деко пергаментним папером.
  2. Змішайте мигдальне борошно, сіль, перець та пластівці чилі в невеликій мисці. Додати крихту панко нуту в іншу окрему миску, а яйця з водою - в іншу окрему миску.
  3. Витріть солоні огірки паперовим рушником і розріжте кожен спис навпіл.
  4. Почніть із першої половини спису, покривши його борошном. Потім змочіть його в суміші яєць і води. Звідти вдавіть спис у хлібну крихту і покладіть на підготовлений деко.
  5. Випікайте списи при 400F приблизно 25-30 хвилин або до золотистої скоринки. Дайте їм трохи охолонути і насолоджуйтесь!

Шоколадні яйця з кешью з вершковим маслом

  • 1с масла кеш'ю
  • 1/4ч.л морської солі
  • 2-3 краплі рідкої стевії
  • 1/4с кокосового борошна
  • 1/4c мигдалевого борошна

  • Rootz Nutrition Energizing Superfood (використовуйте код "kgoodnutrition" для знижки при оплаті)
  • 2-3 ст. Ложки розтопленого кокосового масла

  1. Змішайте всі інгредієнти, крім шоколаду та кокосової олії, у середній посуді для змішування.
  2. Після змішування інгредієнтів вичерпайте суміш столовою ложкою і сформуйте у форму яйця. Помістіть усі форми яєць на деко, вистелене пергаментним папером.
  3. Після того, як ви зробите всі яйця, помістіть їх у морозильну камеру приблизно на 20-30 хвилин.
  4. Тим часом ви можете зробити своє шоколадне покриття. Розтопіть шоколадну стружку в невеликій мисці, помішуючи кожні 30 секунд. Додайте кокосове масло до шоколаду і продовжуйте розмішувати, поки шоколад не стане однорідним і не капає.
  5. Після закінчення затвердіння яєць викладайте по одному яйцю в шоколад, переконайтесь, що воно покриває все яйце, і знову кладіть їх на пергамент.
  6. Після того, як ви покриєте всі яйця, поставте їх назад у морозильну камеру ще на 10-20 хвилин.
  7. Я б зберігав їх у морозильній камері, щоб переконатися, що вони залишаються твердими завдяки своїй здатності легко плавитися.

Зворотне печиво Oreo

Порції: 20 сендвіч-печива

  • 2в мигдалевого борошна
  • 1/4c знаковий білковий порошок
  • 1 ст. Ложка кокосового борошна
  • 1/2 ч. Ложки соди
  • 1/4 ч. Ложки морської солі
  • 2-4 краплі рідкої стевії
  • 4 ст. Ложки четвертого і серцевого топленого масла
  • 1 ст. Ложка розтопленого кокосового масла
  • 1 яйце

  • Chocti Passionfruit Chocolate Ghee Melted

  1. Розігрійте духовку до 350F і вистеліть деко пергаментним папером.
  2. Помістіть усі інгредієнти для печива у кухонний комбайн у тому порядку, в якому вони перераховані, і пульсуйте, поки ваше тісто не сформується.
  3. Як тільки тісто сформується, скрутіть його в кулю і поставте у свій холодильник приблизно на 8-10 хвилин.
  4. Дістаньте тісто з холодильника і розкачайте качалкою, щоб спробувати зробити його досить тонким. Скористайтеся маленькою круглою формою для печива (я вирізав верхню частину маленької баночки)
  5. Помістіть кожен свій раунд приблизно на 1 дюйм один від одного на свою сковороду і випікайте при температурі 350F протягом приблизно 15-18 хвилин.
  6. Дайте печиву охолонути. Тим часом розтопіть свої шоколадні цукерки до гарної консистенції.
  7. Після того, як печиво охолоне, покладіть трохи розтоплених шоколадних цукерок на одне печиво, а потім покладіть інше печиво зверху, щоб приготувати бутерброд з печивом.

Вафлі з тістечка Брауні

  • 1 склянка мигдального борошна
  • 1 столова ложка кокосового борошна
  • 1/3 склянки стевії
  • 3 столові ложки несолодкого какао-порошку
  • 1/2 чайної ложки харчової соди
  • 1/4 чайної ложки морської солі
  • 1/4 склянки розтопленого кокосового масла
  • 2 великих яйця, кімнатної температури
  • 1/4 склянки (використовуйте код «KGOOD20» для знижки) коктейльний коктейльний коктейльний коктейльний коктейль
  1. Нагрійте свою міні-вафельницю.
  2. Тим часом змішайте всі інгредієнти в середній мисці.
  3. Налийте свою суміш у вафельницю і дайте їй зваритися. Після того, як його закінчили, час насолоджуватися!

Рулети з корицею для тіста

ТІСТО З КОРОЧКОЮ

  • 2 склянки мигдалевого борошна
  • 1/2 склянки Не Ксантан Не Гуар
  • 2 столові ложки життєво важливих білків Яловичий желатин
  • 1/4 склянки випічки стевії
  • 2 чайні ложки кориці
  • 1/4 чайної ложки морської солі
  • 1 чайна ложка харчової соди
  • 2 столові ложки розтопленого топленого масла
  • 3 великих яйця

  • 1/4 склянки розтопленого топленого масла
  • 1/4 склянки
  • 1 столова ложка кориці
  • 1 чайна ложка ваніліну

Печиво з кокосового горіха з куркумою

1с мигдалевого борошна

1/4с кокосового борошна

1/3c koia: використовуйте код “kgood20”, щоб отримати додаткові 20% знижки на ваше замовлення https://drinkkoia.com

1/3c кокосовий горіх

2/3c мигдальне масло

1 ч. Ложка розпушувача

2-4 ст. Ложки кокосового масла розтопленого

коя кокосового мигдалю, доданого до кокосового масла до досягнення консистенції

1 ст ложка куркуми

  • Розігрійте духовку до 350 градусів за Фаренгейтом. Злегка змастіть чавунну сковороду або жаростійку сковороду або деко 8 × 8 дюймів антипригарним розпилювачем.
  • Змішайте всі інгредієнти печива в середній посуді для перемішування, поки вони добре не змішаються
  • Розмістіть суміш печива рівномірно в сотейник
  • Випікайте печиво в духовці при температурі 325F протягом 20-25 хвилин.
  • Тим часом розтопіть ваше кокосове масло. Як тільки кокосове масло повільно розплавиться, додайте протеїновий коктейль кої, поки не досягнете потрібної консистенції. Додати куркуму та стевію і добре перемішати.
  • Після того, як печиво спечене, дайте йому охолонути і залийте його глазур’ю та додатковими кокосовими пластівцями, якщо ви цього бажаєте.

Лимонні пончики без зерна з кокосовою глазур’ю Moringa

  • 1с мигдалевого борошна
  • 1/3c кокосове борошно
  • 1/3c Знаковий білковий порошок для випічки
  • 1/4c Агава 5
  • 1/4c розтопив Четверте і Heart Ghee
  • 3 яйця
  • 3/4 ложки розпушувача
  • щіпка морської солі
  • 1/2c Великий острівний органічний лимонад

  • 1/4c кокосове масло розтоплене
  • мигдальне молоко додавати повільно до потрібної консистенції
  • 2-3 краплі рідкої Стевії
  • Морінга порошок

  1. Розігрійте духовку до температури 350 ° С і підготуйте стандартну сковороду з пампушками з кухонним спреєм з антипригарним кокосовим маслом.
  2. У середній посуді для перемішування перемішайте мигдальне борошно, кокосове борошно, білковий порошок, морську сіль і розпушувач. Потім додайте яйця, кокосове масло, агаву 5 та сік.
  3. Всі інгредієнти добре перемішайте і перекладіть у сковороду для пампушок, переконавшись, що всі формочки для пончиків ретельно заповнені.
  4. Випікайте 12-15 хв при 350F. Тим часом приготуйте глазур, розтопивши кокосове масло спочатку в мисці, а потім повільно додайте трохи мигдального молока за раз, щоб отримати потрібну консистенцію, яка вам потрібна для вашої глазурі, а потім додайте стевію, щоб підсолодити її.
  5. Після того, як вони охолонуть зверху глазур’ю і посипте порошком морінга.

Гарбузові шоколадні чіпсові білкові кульки

Інгредієнти:
- 2,5 совки білка
- 1/4c подрібненого мигдалю
-1/4c подрібнених волоських горіхів
- 1/2 пюре з гарбуза
- 1-2 ст. Ложки кленового сиропу
- 1-2 ст. Л. Шоколадної стружки Lilys

  1. З’єднайте всі інгредієнти і сформуйте кулі
  2. Помістіть на тарілку, заморозьте приблизно на 20 хвилин і насолоджуйтесь!

Мигдальний шоколад Macarons

  • 1 яйце
  • 3/4 склянки органічного мигдалевого масла
  • 1 ст. Ложка кокосової олії
  • 1/2 склянки органічної стевії
  • 1 склянка мигдального борошна
  • 2 ст. Ложки органічного кокосового борошна
  • 1/4 ч. Ложки соди
  • щіпка морської солі

Для начинки:

  • 1/2 склянки подрібненого кокосового батончика Eating Evolved опівночі
  • 1/4 склянки гладкого натурального мигдалевого масла

Імбирне печиво з арахісового масла

  • 1с натурального арахісового масла (я використовував https://www.crazyrichards.com)
  • 2/3c мигдалевого борошна
  • 1/2 ч. Ложки соди
  • 3-4 краплі рідкої стевії
  • 2 совки білка колагену (мені подобається https://www.vitalproteins.com) або (https://www.primalkitchen.com/collections/collagen-protein/products/collagen-fuel-vanilla)
  • 2 пасовищних яєць
  • 1 ст. Ложка імбирної суміші Первинне піднебінне поєднання Або мелений імбир

  1. Розігрійте духовку до температури 350F
  2. Змішайте всі інгредієнти в мисці
  3. Сформуйте в руках кульки (приблизно 1 дюйм) і розрівняйте їх у формі печива (приблизно 2 дюйма) і покладіть на деко, вистелене пергаментним папером.
  4. Випікайте печиво приблизно 5-7 хвилин
  5. Дайте печиву охолонути і насолоджуйтесь!

М’ята М’ятна м’ята Колагенова кора

Інгредієнти:

  • 1,5 склянки розтопленого кокосового масла
  • 1/2c розплавлене вживання смаженого кокосового масла
  • 2 совки життєво важливих білків матча колаген
  • 3-4 краплі рідкої стевії
  • подрібнені органічні м'яти перцеві
  • подрібнених волоських горіхів

Інструкції:

  1. Розтопіть у мисці і кокосове масло, і кокосове масло.
  2. Перемішайте розтоплену суміш до однорідності і додайте мачу та стевію
  3. Тим часом вистеліть аркуш печива пергаментним папером
  4. Налийте суміш на лист печива і посипте начинку. Цими я просто посипав їх, поки не вистачило по всій верхній частині суміші матчі.
  5. Помістіть аркуш печива в морозильну камеру приблизно на 20-30 хвилин.
  6. Коли ви витягнете аркуш печива, розламайте кору і насолоджуйтесь!

Середземноморська чаша

  • 1 упаковка замороженого рису цвітної капусти
  • 2 склянки свіжої зеленої квасолі
  • 1 фунт органічної 99% жирної індички без жиру
  • 1/2 червоної цибулі, нарізаної кубиками
  • 1с смаженого нуту
  • 3-4 гілочки свіжої материнки
  • 1/4c процвітаюча олія водоростей
  • морська сіль і перець за смаком
  • 1/2 контейнера органічного хумусу
  • 1/3c яблучного оцту
  • цедра лимона
  • 3-4 гілочки свіжої материнки подрібнені дрібно
  • 2 ст. Ложки олії водоростей
  • 1ч.л морської солі
  • 1ч. Ложка перцю
  1. Готуйте м’ясо індички на середньому вогні в сотейнику з 1/2 червоної цибулі. Подрібнюючи м’ясо індички, переконайтесь, що воно повністю приготоване.
  2. Тим часом додайте упаковку рису з цвітної капусти в каструлю на середньому вогні і накривайте приблизно 8-10 хвилин, періодично помішуючи.
  3. Після того, як м’ясо закінчиться, мийте сковороду і додайте до неї трохи більше олії і помістіть зелену квасолю в щіпку морської солі та перцю. Варіть на середньому вогні близько 10-12 хвилин, поки квасоля не буде ретельно зварена.
  4. Поки квасоля вариться, змішайте всі інгредієнти хумус-вінегрету в середній мисці до гарного змішування і відставте.
  5. Як тільки все звариться, додайте все це в миску. Зверху залийте інгредієнтами, що залишились, як і інша частина червоної цибулі, орегано, смаженого нуту та вінегрету хумус і насолоджуйтесь!

Адаптогенні жирові кірки

Інгредієнти:

  • 3 ст. Ложки розтопленого кокосового масла
  • 3 ст. Ложки розтопленого кокосового масла
  • 2 ст. Ложки топленого масла
  • 2 совки життєво важливих білків колагену
  • 2 ст. Ложки кокосового борошна
  • 2/3c мигдалевого борошна
  • 1-2 ч. Ложки стевії для солодощі
  • 1ч.л імбиру
  • 1ч.л кориці
  • 1 ст. Ложка насіння чіа мелена
  • Адаптогени, які слід додати по чайній ложці: мака, ашваганда, кордіцепс, рейші, куркума

Інструкції:

  1. Розтопіть кокосове масло, кокосове масло та топлене масло разом у середній мисці.
  2. Ретельно перемішайте і додайте всі інші інгредієнти.
  3. Помістіть у морозильну камеру приблизно на 8-10 хвилин, щоб вона трохи застигла.
  4. Дістаньте з морозильної камери і використовуйте совок для печива, щоб зачерпнути кульки і поставити назад у морозильну камеру ще на пару хвилин.
  5. Витягніть одного і насолоджуйтесь! Я використовую їх для чудового десерту після обіду щовечора, щоб задовольнити свій ласун без усього доданого цукру.