Жовтий рис

Мелена куркума додає цьому рису смаку і яскраво-жовтого кольору, одночасно надаючи вагомі протизапальні переваги.

Поділитися цим

Приєднуйтесь до чистого харчування

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Приєднуйтесь до чистого харчування

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Ніякого рецепту рису на південному заході холестерину

рецепт

Подавати з куркою Чилі Анчо з чорною квасолею.

Зображення та рецепт від Cuisine at Home

Інгредієнти

  • 2 ч. Ложки оливкової олії
  • ¼ чашка подрібненого жовтого цибулі
  • ½ ч. Ложки подрібненого свіжого часнику
  • ½ ч. Ложки меленої куркуми
  • ¼ ч. Ложки морської солі або за смаком
  • ½ чашка коричневого рису, промита
  • 1¼ склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію

Підготовка

  1. У каструлі на середньому рівні розігріти олію. Додайте цибулю, часник, куркуму і сіль і варіть, помішуючи від 1 до 2 хвилин. Перемішайте рис; варити 1 хвилину, потім додати бульйон і довести до кипіння. Накрийте кришкою, зменште вогонь до мінімуму і тушкуйте до готовності, 30 - 35 хвилин. Нехай сидить накритим 10 хвилин; пух з а для