Рецепт: здорові бананові вафлі

Автор PopCulture.com - 23 серпня 2019 р., 15:34 вечора, EDT

Викресліть заморожені вафлі зі свого щотижневого продуктового списку, тому що ціла родина буде насолоджуватися цими домашніми та оздоровлюючими банановими вафлями більше, ніж будь-яка попередньо розфасована версія, придбана в магазині. Так, навіть краще, ніж вафлі Eggo.

Ці вафлі містять лише 373 калорії та 3 грами жирної порції, оскільки ми змогли вийняти олію в обмін на несолодкий яблучний пюре. Банан надає вафлям чудовий корисний смак, який просто покращує ваш ранок. Зверху залийте свіжими фруктами, легким кленовим сиропом і навіть краплею цукрової пудри, щоб вранці справді відчути себе зіпсованим.

Рецепт: здорові бананові вафлі

Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 3 хвилини
Урожайність: 4 порції
Розмір порції: 2 вафлі

Інгредієнти

1 стиглий банан, розтертий в пюре

1 яйце і 2 білки, збиті

1¾ склянки знежиреного молока

½ чашка несолодкого яблучного пюре

1 столова ложка ванільного екстракту

2 склянки цільнозернового борошна

1 столова ложка розпушувача

1 столова ложка стевії

Інструкції

Попередньо розігрійте вафельницю і покрийте непригарним кулінарним спреєм.

У мисці середнього розміру розім'яти банан. Додайте яйця, молоко, яблучний пюре та екстракт ванілі і збивайте разом, поки не змішаються. У великій мисці збийте разом борошно, розпушувач, стевію та сіль. Збивайте яєчну суміш із борошняною сумішшю, поки не залишиться лише кілька грудочок.

Обережно ложкою викладіть тісто на попередньо розігріту вафельницю і варіть до золотистої скоринки. Повторюйте, поки тісто не закінчиться.

Інформація про харчування
На порцію (2 вафлі):
Калорії: 373
Жир: 3г
Насичені жири: 1г
Вуглеводи: 59г
Клітковина: 8г
Цукри: 13г
Білок: 26г
WWP +: 10
SmartPoints: 11