Рецепт котлети з баранини
Рецепт котлети з баранини із зображеннями покроково.
Рецепт котлети з баранини із покроковими малюнками.
Пряні котлети з фаршу зі спеціями та картоплею. Це формується у шашлик, а потім обсмажується до хрусткої текстури. Це робить ідеальну закуску.
Сподіваюся, ви спробуєте це, і дайте мені знати, як це вийде у вас.
Рецепт котлети з баранини
Інгредієнти
- Баранина з фаршу - 1/2 кг
- Картопля - 2 відварених і очищених від шкірки
- Олія - 2 ч. Л
- Насіння кропу/Сомбу/Саунф - 1 ч. Л
- Цибуля - 1 велика подрібнена дрібно
- Зелений перець - 2 дрібно нарізані
- Листя каррі - гілочка
- Імбирна часникова паста - 1 столова ложка
- Порошок чилі - 1 столова ложка
- Порошок куркуми - 1 тбл
- Порошок Garam Masala - 2 ч. Л
- Порошок кмину - 1 ч. Л
- Зелений горошок - 1 склянка
- Томатний кетчуп - 3 ч. Л
- Яйце - 2
- Панірувальні сухарі - 2 склянки
- Сіль за смаком
- Олія для смаження у фритюрі
Інструкції
Спробували цей рецепт? Повідомте нас, як це було!
Ілюстрація:
1) Відваріть картоплю, почистіть шкірку і добре розімніть її.
2) Нагріти олію в кадаї. Додати в насіння кропу
2) Додати цибулю, зелений перець чи листя каррі
3) Пасерувати 3 - 5 хв.
4) Додати в імбир часникову пасту
5) Обсмажуйте 2 хвилини.
6) Додати фарш
7) Перемішувати смажити протягом 4-5 хвилин.
8) Додати сіль та порошок куркуми
10) Накрийте кришкою і варіть 8-10 хвилин на повільному вогні.
11) Варити, поки м’ясо не підрум’яниться
13) Додати в порошок чилі, порошок кмину, порошок гарам масала і добре перемішати.
14) Додати в кетчуп
15) Додати в картопляне пюре
17) Дістаньте до миски
18) Додати в сухарі
20) Візьміть невелику порцію і сформуйте з неї котлети
21) Візьміть сухарі в тарілці
23) Опустіть котлету в яєчну суміш
24) Пальто в сухарях
25) Добре промазати. Ви можете зробити це ще раз, щоб отримати товсте покриття.
26) Ви можете покласти це в холодильник на 30 хвилин або близько того.
27) Ви навіть можете заморозити їх. Помістіть це в контейнер. прокладіть між котлетами пергаментний папір. Заморозь це і смажи за потребою.
- Рецепт бургерів з баранини з низькою калорійністю
- Рецепт латте з зеленого чаю Matcha схуднути; Підвищення імунної функції
- Ось як схуднути 30 фунтів з апельсинами та яйцями всього за 15 днів (РЕЦЕПТ)!
- Легкий рецепт хлібців з авокадо Їжте це не те
- JML Belvia Шорти Зручний животик, знизу; Шорти для одягу для стегон