Вафлі без глютену - зробіть зараз або зберігайте на потім!

Останнє оновлення 10 грудня 2020 р. Автор chrystal 85 коментарів

Вафельна суміш без глютену, яка проста у виготовленні, перевірений і справжній рецепт вафель без глютену, і її можна зробити відразу або зберегти для подальшого використання. Ці вафлі без глютену ідеально підходять.

Якщо ви любитель млинців, перевірте мої млинці без глютену. У мене також є кілька рецептів пончиків без глютену.

сумішей

Ще один класичний сніданок - спробуйте мій французький тост без глютену.

Рецепт вафель без глютену

Всім подобається гарна вафельна суміш без глютену, а я люблю хороший рецепт вафель без глютену.

Не зрозумійте мене неправильно, можна придбати безліч сумішей (одна з моїх улюблених - млинці та вафельні суміші без глютену gfjules), але залежно від споживання вафлі у вашому домі без глютену, суміші можуть стати дорогими.

Я роблю цей рецепт вафельних виробів без глютену роками.

Близько року тому я почав робити суху порцію навалом і зберігати її у скляній тарі, щоб мої солодкі чоловік та дівчата могли легко робити вафлі без глютену, коли я подорожував.

У мене також є рецепт млинців без глютену, який вони також складають, коли їм не подобається млинці без глютену.

Вафельна суміш без глютену

Більшість вафельних сумішей без глютену - це просто сухі інгредієнти в поєднанні. Завжди потрібно додавати вологі інгредієнти, такі як ваніль, молоко, яйця, олія тощо.

Зробивши його самостійно, ви можете тримати під рукою стільки або скільки завгодно.

Крім того, це значно економить гроші, якщо ви щотижня готуєте вафлі без глютену.

Ми любимо готувати пару партій вафлі без глютену і зберігати їх у морозильній камері на зайняті ранки.

Мої дівчата витягують їх і знову розігрівають у тостері для смачного домашнього сніданку.

Чи можу я зробити вафлі без глютену без молочних продуктів?

Так. Цей рецепт вафельних сумішей без глютену працює з молоком або безмолочним молоком. Ми любимо використовувати ванільне мигдальне молоко, коли робимо вафлі без глютену.

Це надає йому додатковий відтінок солодощі та ванілі.

Як довго я можу зберігати вафельну суміш без глютену?

Цю вафельну суміш без глютену можна зберігати в герметичній тарі (або скляній тарі) до трьох місяців при кімнатній температурі.

Він може довше залишатися свіжим, але я б не знав, тому що ми досить швидко його використовуємо. Для вафельних сумішей, що купуються у магазині, завжди перевіряйте термін придатності, надрукований на коробці.

Чи можу я використовувати замінник яєць?

Я особисто не пробував замінник яєць у цьому рецепті. Цей рецепт вафельних виробів без глютену вимагає 2 яєць, і яйця є важливою частиною рецепту. Вибачте!

Чому мої безглютенові вафлі липнуть?

Якщо ваші вафлі без глютену липнуть, це може бути однією з трьох речей. По-перше, якщо ваша вафельниця не прилипає, НЕ слід обприскувати її кулінарним спреєм.

Розпилення може призвести до залипання.

По-друге, якщо ваша вафельниця НЕ прилипає, вам доведеться її розпилити.

Нарешті, якщо ви не дасте вафлям варитися, поки вони не закінчать, вони можуть розлетітися, коли ви спробуєте їх підняти. Це тому, що центр не закінчив готувати. Сподіваюся, що це допомагає.

Чи можу я зробити вафлі без глютену без цукру?

Так, ви можете зробити вафлі без глютену без цукру. Просто використовуйте мед або кокосовий цукор замість цукрового піску.

Я готую власні суміші та власні суміші борошна. Коли я це роблю, мені особисто подобається зберігати їх у скляних банках або контейнерах.

Я відчуваю, що вони довше залишаються свіжими, і вони є хорошим варіантом зберігання.

Коли я використовую баночки з кульової пінти, я купую кришки, на плям яких є дата на кришці. Я записую, коли робив суміш або суміш борошна, щоб я міг відстежувати, скільки їй років.

Ви можете зберігати цю суміш у скляній банці, контейнері або мішку на блискавці.

Тільки зауважте, що предмети, що зберігаються у мішках із замком на блискавці, зберігаються не так довго. Більшість таких сумішей, як ця безглютенова вафельна суміш, дуже добре зберігає все вищеперелічене.

Легкі вафлі без глютену

Після того, як я опублікував свій рецепт млинцевої суміші без глютену, люди почали надсилати мені електронною поштою запит на рецепт вафельної суміші, який вони можуть змішати та зберігати.

Я дуже радий нарешті підготувати цю публікацію для вас, щоб ви могли почати збивати власні вафлі без глютену.

Дедалі більше людей, які прагнуть заощадити гроші на безглютенових сумішах, я думаю, що цей рецепт вафлі без глютену є чудовим варіантом для самостійного змішування.

Яку вафельницю мені слід використовувати?

Чесно кажучи, це залежить від вас. Я використовував невелику вафельну вафельку з двох вафель протягом мигдалю 2 роки. Це був один із тих 10 доларів, які ви отримуєте у Walmart.

Тільки в минулому році один мій друг подарував мені круглу вафельницю. Я люблю це так само сильно. Якщо у вас є вафельниця, просто використовуйте її.

Якщо ви любите вафлі без глютену та млинці без глютену і хочете спробувати кілька різних рецептів, то вам можуть сподобатися мої млинці з гарбуза без глютену.

Шукаєте вафлі без зерна? Дієтолог справжньої їжі має рецепт хрусткої вафлі без зерен. У Мікеле з «Палео, що біжить» є класична вафельна палео.

Ви робили ці вафлі без глютену? Будь ласка, залиште коментар нижче, повідомляючи мені, що ви думали.

Вафельна суміш без глютену, яка проста у виготовленні, перевірений і справжній рецепт вафель без глютену, і її можна зробити відразу, або зберегти для подальшого використання. Ці вафлі без глютену ідеально підходять.

Інгредієнти

  • 2 склянки універсальної безглютенової борошняної суміші
  • 1 столова ложка цукрового піску
  • 4 чайні ложки безглютенового розпушувача
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1/2 чайної ложки екстракту ванілі без глютену
  • 2 яйця, кімнатної температури
  • 1 3/4 склянки молока (або молока без молока)
  • 1/2 склянки олії на вибір

Інструкції

  1. Попередньо розігрійте вафельницю з антипригарним покриттям.
  2. Додайте всі сухі інгредієнти у велику посудину для змішування та збийте до з’єднання.
  3. Додайте ваніль, яйця, молоко та олію. Змішуйте, поки тісто не стане однорідним.
  4. Перш ніж додавати тісто, переконайтеся, що ваша вафельна плита гаряча. Якщо вафельниця не має антипригарного покриття, розпиліть розігріту вафельницю антипригарним кулінарним спреєм.
  5. Налийте суміш на гарячу вафельницю, приблизно 1/4 склянки кляру для маленьких квадратних вафель. Варити до золотистої скоринки.
  6. Вийміть вафельку з вафельниці і повторюйте, поки всі вафлі не звариться.
  7. Покладіть улюблені начинки. Цей рецепт вафель можна збільшити вдвічі або втричі.

Примітки

  • Безмолочний варіант: Цей рецепт вафельних сумішей без глютену працює з молоком або безмолочним молоком.
  • Змішування та зберігання: Цю безглютенову вафельну суміш можна зберігати в герметичній тарі (або скляній тарі) до трьох місяців при кімнатній температурі. Коли ви будете готові робити вафлі: попередньо розігрійте вафельницю з антипригарним покриттям. Якщо ви подвоїли або потроїли сухі інгредієнти перед зберіганням, переконайтеся, що додали достатню кількість вологих інгредієнтів або відміряли одну партію сухих інгредієнтів, щоб змішати їх з мокрими інгредієнтами, наведеними вище. Одна партія дорівнює приблизно 2 склянкам + 2 столові ложки сухої вафельної суміші. Налийте суху вафельну суміш у велику миску. Додайте ваніль, яйця, молоко та олію. Змішуйте, поки тісто не стане однорідним. Готуйте за вказівкою.
  • Варіант без цукру: використовуйте мед або кокосовий цукор замість цукрового піску.
  • Замороження: Ви можете заморожувати приготовлені вафлі в герметичній тарі до 3 місяців.