Рецепт суперпродуктів для схуднення: кремовий фарфалле з лососем та горохом

Ця вершкова страва з макаронних виробів чудово підходить для холодних ночей, натхненних Полярним вихром.

"Вершкове" та "схуднення" - це два компоненти страви, які зазвичай не потрапляють в один і той же рецепт, але наше обертання на цьому фарфале є солодким винятком. Щоб полегшити ситуацію, ми замінили жирні вершки та вершкове масло на нежирне молоко, а сир Нойфшатель (худший двоюрідний брат вершкового сиру) використовується для створення декадентського оксамитового соусу. Плюс до всього, у цьому рецепті основними інгредієнтами є не одна, а дві суперпродукти: здоровий для серця лосось - любите ті жирні кислоти Омега-3! - і багаті клітковиною цільнозернові макарони. Ці продукти для індивідуального схуднення ще ефективніші, якщо їх вживати разом: Дослідження показали, що жінки, які їдять найжирнішу рибу, таку як лосось, мають найменшу кількість жиру в організмі, і, згідно з додатковими дослідженнями, вживання цільних зерен допомагає блокувати засвоєння жиру. Але це звучить лише як «дієтичне харчування» - на смак воно абсолютно смачне.

суперфудів

  • Спрей для приготування рослинної олії
  • 1 фунт філе лосося, видалена шкіра
  • 3/4 чайної ложки солі, розділеної
  • 1/4 чайної ложки чорного перцю, розділеного
  • 6 унцій цільнозернових макаронних виробів
  • 1 1/2 склянки замороженого горошку
  • 1 1/2 склянки 1 відсотка молока, розділене
  • 3 столові ложки борошна загального призначення
  • 3 унції сиру Нойфшатель
  • 2 столові ложки подрібненого свіжого кропу, розділеного
  • 1 столова ложка свіжого лимонного соку
  • 1 чайна ложка натертої цедри лимона

Нагрійте бройлерів до мінімуму. Покрийте деко формою для готування. Заправте лосося 1/2 ч. Ложки солі і 1

Буде використовуватися відповідно до нашої Політики конфіденційності