Печиво шоколадне та джем

Харчові цінності

Вітамін А	44,04 мг	(5 505%)
Вітамін D	0,59 мкг	(3%)
Вітамін Е	1,48 мг	(12%)
Вітамін B₁	0,03 мг	(3%)
Вітамін B₂	0,11 мг	(10%)
Ніацин	0,24 мг	(2%)
Вітамін B₆	0 мг	(0%)
Фолат	13,11 мкг	(4%)
Пантотенова кислота	0 мг	(0%)
Вітамін B₁₂	0,37 мкг	(12%)
Вітамін С	1,1 мг	(1%)
Калій	35 мг	(1%)
Кальцій	8,36 мг	(1%)
Магній	0,6 мг	(0%)
Залізо	1,19 мг	(8%)
Йод	17,6 мкг	(9%)
Цинк	0,01 мг	(0%)
Насичені жирні кислоти	4,76 г.
Холестерин	51,33 мг

Інгредієнти

Етапи підготовки

Розігрійте духовку до 180 ° C (приблизно 350 ° F).

Відокремте яйця. Збийте жовтки з половиною цукру до піни. Збийте білки з дрібкою солі до стійкості. Посипте цукром, що залишився, і продовжуйте збивати, поки не сформуються кінчики. Додати білки до жовтків і просіяти борошно та кукурудзяний крохмаль. Добре перемішати.

Налийте тісто в мішок для трубопроводів з великим наконечником. Вичавіть тісто на вистелений деко смужками 6 см. Випікайте в розігрітій духовці 10 хвилин.