Грецький курячий салат на грилі

2 - Не сподобалось

0 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Цей курячий салат, приготований грецькою назвою, посилений сиром фета, помідорами та оливками каламата та подається із заправкою з огірків з низьким вмістом жиру.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Помістіть курку в пластиковий пакет, що закривається, у неглибокий посуд. Для маринаду в невеликій мисці з’єднайте лимонний сік, олію, орегано, часник і перець. Залити куркою. Мішок-пломба; перетворити на пальто курку Маринуйте в холодильнику від 4 до 24 годин, періодично перевертаючи мішок.

Тим часом у середню миску киньте разом огірки, помідори та червону цибулю.

Зцідити курку, відкинувши маринад. Помістіть курку на решітку з відкритим грилем безпосередньо над середнім вугіллям. Готуйте на грилі від 12 до 15 хвилин або до готовності і більше не рожеві (170 градусів за Фаренгейтом), повертаючись один раз.

Перекладіть курку на обробну дошку; нарізати на шматочки розміром укусу. Закинути огірковою сумішшю. За бажанням подайте на салаті із зелені. Полийте заправку для салату. Посипте сиром фета та оливками.