Торт з родзинками з вологим маслом

Я знайшов найкращий вологий здобний торт із ізюму.

Врожайність

Готові

Інгредієнти

120	грамів	вершкового масла або топлене масло, 1/2 склянки (1 паличка)
100	грамів	універсальне борошно
1	чайної ложки	порошок для випічки
100	грамів	цукор, надзвичайно тонкий
2	кожен	яйця
1	щіпка	сіль	*
3	ложки	молоко
¼	чашка	родзинки, без кісточок
¼	чашка	вишневі половинки	*
½	чайної ложки	ванільного екстракту

Напрямки

Розігрійте духовку до 375 ° F/190C.

Злегка змастіть деко трохи вершковим маслом і запиліть борошном.

Борошно і розпушувач змішати разом і просіяти. Додайте сіль і добре перемішайте. Переносити, відкладати.

Використовуйте електронний збивач, щоб змішати масло і цукор, поки вони добре не з’єднаються або стануть блідо-жовтого кольору. (Примітка: Цукор ще не розчинився).

Додайте перше яйце. Добре збийте після другого додавання яйця до сметани.

Зішкніть боки для рівномірного перемішування.

Додайте ванільну есенцію і добре перемішайте.

Складіть в суміш борошно і добре перемішайте.

Нарешті, додайте молоко і складіть ізюм та вишню. Добре перемішати.

Вилийте суміш у змащений маслом деко. Злегка збовтайте, щоб рівномірно розподілити кексову суміш.

Випікайте до золотистої скоринки і готуйте, близько 40 хвилин. Скористайтеся тестером торта, щоб перевірити, чи приготований він.

Вийміть його з духовки і дайте охолонути на решітці ще 5 хвилин. Подавати теплим.