Міні-сільські яблучні пироги з теплим арахісовим маслом

Вражаючий, але простий у приготуванні десерт, який не зруйнує ваш раціон.

Ці дивовижні яблучні пироги заправляються теплим арахісовим маслом і медовим соусом. Якщо ви не хочете робити власну скоринку для пирога, ви можете підібрати готові версії на ринку.

Рецепт та фото Р.Д., що базується на Кейп-Коді, та консультанта з питань з питань харчування, Дженні Ши Рей.

Щоб отримати доступ до ексклюзивних відеороликів із передачами, інтерв’ю знаменитостей тощо, підпишіться на YouTube!

Робить 8 порцій

4 невеликих яблука Macintosh (або будь-які яблука, які є у вас під рукою), серцевина і тонко нарізані (шкіра на)
2 готові (9-дюймові) коржі для пирога (я використовував Pillsbury)
1 ст. Ложка спеції з яблучним пирогом
1/2 склянки коричневого цукру
1 ст. Ложка лимонного соку
Дрібка солі
1 ст. Ложка солоного вершкового масла
Для дощу арахісового масла:
1/2 склянки вершкового арахісового масла
1 ст. Ложка меду

Розігрійте духовку до 425 °.

З’єднайте в мисці нарізані яблука, коричневий цукор, спеції з яблучного пирога, сіль та лимонний сік.

Розкачайте обидві скоринки для пирога на кухонному столі.

За допомогою великої круглої формочки для печива або верхньої частини маленької миски натисніть на тісто і розріжте кожну скориночку на 2 міні-скоринки.

Додайте по the яблук в центр кожної скоринки пирога. Складіть частково скоринку над яблуками і обжимайте тісто, рухаючись по колу. Повторіть для всіх тортів.

Розтопіть вершкове масло в невеликій мисці і злегка нанесіть щіткою на скоринки пирога.

Помістіть пиріжки на пергаментний папір, обприскуючи антипригарним кулінарним спреєм.

Випікайте 18-22 хвилини, поки скоринка не стане золотисто-коричневою, а яблука не стануть м’якими і пухирчастими.

З’єднайте арахісове масло і мед в невеликій мисці.

Нагрівати протягом 15 секунд у мікрохвильовці. Перемішайте.

Вийміть пиріг з духовки і рівномірно розподіліть арахісове масло, що сипле над пирогом.