Рецепт котлети з сиру Рава

Котлета з сиру "Рава" - це смачна вегетаріанська закуска, приготована із судзі (манної крупи), сиру та молока. Ці вегетаріанські котлети мають танучу консистенцію і чіткий зовнішній вигляд, не використовуючи жодного борошна. Подавайте їх із зеленим чатні як закуску від чаю.

Причини кохати котлету Рава ...

легко зробити і зберігати

можна зробити 2 - 3 дні наперед

1 - 2 тижні холодильник

Ви можете смажити на сковороді, смажити на повітрі або спекти котлети

Деякі інгредієнти, такі як сир та котлета, справді поєднуються у небесах. Котлета з сиру "Рава" - одна з таких смачних фантазій. Найкраще те, що ви можете зробити ці котлети заздалегідь і смажити на сковороді перед подачею.

І я майже забув сказати вам, що ці котлети з рави можна робити хрусткими у фритюрниці або в духовці. Отже, у вас є три альтернативи - смажити на сковороді, смажити на повітрі і запікати, щоб швидко зробити домашню смачну і хрустку котлету з сирної рави.

Перегляньте рецепт котлети з сиру Рава:

Поради, як зробити ідеальну котлету з сиру Рава:

1) Дайте сиру повністю розплавитися в молоці перед додаванням манної крупи (рави).

2) Ніколи не додавайте сіль під час кипіння молока. Молоко може згорнутися. Крім того, сир має деяку кількість солоності, тому додайте сіль відповідно.

3) Додавайте манну крупу невеликими порціями красиво перемішати кляр. Не забувайте безперервно розмішувати молоко, додаючи манку. Цей трюк допомагає уникнути утворення грудок у суміші.

4) Наберіться терпіння і дайте суміші манної крупи застигнути на деко. Це може зайняти від 30 хвилин до 1 години. Якщо ви поспішаєте, тримайте деко, вистелене манною сумішшю, у морозильній камері для швидкого результату.

5) І якщо у вас трапилася банка з якісними хлібними крихтами, тоді покрийте ними котлети, а потім обсмажте їх на сковороді. Я впевнена, вам сподобаються ці котлети ще більше.

Сподіваюся, тепер із цими порадами під рукою ви можете зробити абсолютно ідеальні котлети з сирної рави.

Інші рецепти котлет для вас:

Щоб отримати більше таких цікавих рецептів у своєму житті, підпишіться на наш щотижневий бюлетень або слідкуйте за нами в Instagram та Youtube для відеорецептів.

Якщо ви спробуєте цей рецепт і полюбите його, залиште коментар та оцінку. Це допомагає нам рости та охоплювати багатьох інших любителів їжі, таких як ви, які шукають ідеальний перевірений рецепт.