Гострий кальмари

Деякі мої друзі, у яких була моя гостра страва з кальмарів, попросили мене про рецепт, отже, ось люди! Вибачте за затримку.

рамона

Я не знаю про вас, хлопці, але коли справа стосується морепродуктів, я міг би ними харчуватися цілий день, 7 днів на тиждень, 52 тижні на рік.

Так, ви здогадалися! я кохаю морепродукти. Це може бути тому, що я Риба? Або це може бути саме те, що морепродукти скелі !? Трохи обох, але я б пішов більше з останніми.

Це гострий кальмари Блюдо теж легке і досить корисне, багате на вітаміни, мінерали та корисні омега-3 олії, які допомагають нам триматися подалі від кардіолога. Я вирішив зробити їх дещо іншими, не додаючи до них тіста чи панірувальних сухарів, оскільки хотів, щоб страва залишалася такою низький вуглевод і a не містить глютену один, але дивіться нижче інші ідеї щодо того, як їх можна зробити.

Чи є різниця між кальмарами та кальмарами ?

Ну, так і ні, але так, насправді залежить, що і як ми дивимось на це! Це може трохи заплутати.

Одне, з чим ми можемо погодитись, це те, що обидва є надзвичайно популярною морською їжею у всьому світі, тоді думки та світло, яке ми бачимо, починають змінюватися.

Хтось каже, що кальмари - це точно те саме, що кальмари, хтось каже, що вони абсолютно різні. Кому ми віримо? Давайте подивимось, чи зможу я висвітлити цю дискусію.

Здається, я знаю, звідки походить плутанина і що породжує всю цю дискусію навколо цих двох «відомих» інгредієнтів морської їжі.

Ну, існує понад 500 видів кальмарів, які різняться за формою, розміром та загальною вагою.

Ніщо не зрівняється з приємною домашньою ковбасою, всім цим корисним досвідом, ковбасою, яка ...

Це, безумовно, найкращі 25 різдвяних гарнірів, зібраних разом, які ваша сім’я та…

Ця райдужна форель, приготована на сковороді з картоплею та ярим часником, робить дивовижну родину в п’ятницю або…

Подібність та відмінності між кальмарами та кальмарами

Подібність полягають у тому, що і Кальмари, і Каламарі не мають зовнішніх раковин, що робить їх схожими.

Різниця полягає в тому, що Каламарі - це справжня назва, яка представляє види кальмарів, і вони менші за розміром, у них є ті бічні плавники/стулки, які проходять по всій довжині тіла, кальмари більші за розміром, теж мають плавники, але працюють лише для трохи по боках, роблячи їх більш схожими на стрілу. Крім текстури, кальмари є більш ніжними, що також робить їх дорожчими.

Що стосується приготування кальмарів, то спосіб значно відрізняється від того, як ми готуємо інші звичайні морепродукти.

Способи приготування

Оскільки кальмари виходять більш ніжними, а також смачнішими, найкраще смажити на грилі, обсмажувати або просто смажити, тоді як кальмари найкраще фарширувати і тушкувати. Існує також різниця в ціні, кальмар є більш дешевим варіантом, ніж жорсткішим між ними.

Висновок

Особливо часто в деяких районах кальмарів називають справжньою істотою, а кальмарів - приготованим результатом. Деякі навіть кажуть, що кальмари - це власне італійське слово, яке використовується для кальмарів.

Отже, з наукової точки зору, між ними обов’язково існують відмінності. Коли справа стосується реальності, ресторани та вся концепція навколо цієї теми кальмар проти кальмарів, вони представлені як одне й те саме, ніякої різниці немає, варені кальмари означають кальмари.

Способи приготування кальмарів:

  • в каррі
  • смажена у фритюрі з легким запиленням у панірувальних сухарях Панко *
  • паелья
  • дрібно смажена в салаті
  • на грилі

* Панірувальні сухарі - Слово панко складається з португальського слова для хліба "пао" та японського слова для борошна "ко". Panko - це мелений хліб або сухарі, які надають легку та хрустку консистенцію смаженій їжі, приємній та хрусткій. Португальці не лише вплинули на японську кухню хлібами з пшеничних дріжджових грибів, але і тістом, яке використовується в японській кухні для темпур.

БІЛЬШ ВІДОМОЇ РЕЦЕПТИ з морепродуктів

Я продовжу розкривати це Без глютену та вуглеводів, надзвичайно легкий і чудово простий рецепт гострого кальмару.