Рецепт фаршированих грибів пармезан

Фаршировані грибні капелюшки з грибними стеблами, петрушкою та 2-ма видами сиру - свіжий парміджано-реджано та моцарела. Вам справді не потрібно занадто багато інгредієнтів, щоб зробити цю легку, ситну та наповнену смаком закуску.

Важливо вибирати свіжі і тверді білі або коричневі гриби. Я придбав цю упаковку 20 в Costco.

Закріпіть цей рецепт на Pinterest, щоб зберегти на потім

Сьогодні я всі малюнки, а не слова.

Не промивайте їх, а краще протирайте вологим паперовим рушником. Таким чином, гриби не будуть вбирати зайву воду і змочувати.

Просто витягніть стебла і дрібно наріжте їх. Включаючи цибулю та петрушку.

Я міг би використовувати багато зайвих інгредієнтів, але вирішив зробити цей рецепт фаршированих грибів пармезаном простим. Дійсно низький ключ і використовуйте те, що у вас під рукою. Також немає сухарів, у мене їх часто немає під рукою.

Замість грецького йогурту можна використовувати столову ложку-дві майонезу, вершкового сиру або сметани. Все, що допомагає пов’язати інгредієнти.

Грибам потрібно лише 20 хвилин у духовці.

Ви побачите соки на деко і гриби зменшаться в розмірах і стануть коричневими. Гаразд.

Вони виходять вологими, м’ясистими і повними смаку. Свіжий пармезан додає цього приємного різкого смаку. Головне - використовувати свіжий сир, а не дрібно натертий.

Ми любимо їх теплими або холодними, як закуску або гарнір. Ці фаршировані гриби роблять найсмачніші залишки.

Шукаєте більше рецептів з грибами? Спробуйте мою запіканку з кабачків з жолудями з грибами, обгортання салату з нуту або гриби пармезан.