Просто «Типова дієта в коледжі»: як студенти коледжів використовують життєві етапи для пояснення нездорового харчування

Техаський державний університет

Направити всю кореспонденцію Деборі А. Гарріс, департамент соціології, Техаський державний університет, 601 University Drive, Сан-Маркос, штат Техас 78 666; електронна пошта: [email protected]. Шукати інші статті цього автора

Техаський державний університет

Вхід до установи

Увійдіть до Інтернет-бібліотеки Wiley

Якщо ви вже отримали доступ до свого особистого кабінету, увійдіть.

Придбайте миттєвий доступ

Перегляньте статтю PDF та будь-які пов'язані з нею доповнення та цифри протягом 48 годин.
Статтю не можна надрукувати.
Статтю завантажити не можна.
Стаття не може бути перерозподілена.

Необмежений перегляд статті у форматі PDF та будь-яких пов’язаних додатків та рисунків.
Статтю не можна надрукувати.
Статтю завантажити не можна.
Стаття не може бути перерозподілена.

Необмежений перегляд статті/глави PDF та будь-яких пов’язаних додатків та рисунків.
Статтю/розділ можна надрукувати.
Статтю/главу можна завантажити.
Статтю/розділ неможливо перерозподілити.

Анотація

Я провів якісний аналіз змісту 136 статей для роздумів про харчування харчових щоденників студентів, щоб вивчити рахунки, що використовуються при поясненні дієтичних недоліків. На додаток до загальних виправдань (відмова у заподіянні шкоди, заклики до вищої лояльності та засудження засуджених) та виправдання (заперечення відповідальності та відстрочки), діаріологи називали свій статус студента коледжу та "типовий спосіб життя студента коледжу" як основне причина вживання нездорової дієти. Дослідження того, як студенти використовують життєві етапи для нейтралізації стигми, додає новий часовий та контекстно-орієнтований вимір у дослідженнях рахунків та забезпечує напрямок для потенційних заходів в галузі охорони здоров'я.