Просіювання

Просіювання - це проста і зручна техніка розділення частинок різного розміру. Невелике сито, подібне до того, що використовується для просіювання борошна, має дуже маленькі отвори, які пропускають лише дуже дрібні частинки борошна. Грубі частинки затримуються в ситі або розбиваються шліфуванням об вікна екрану. Залежно від типів частинок, які слід розділити, використовуються сита з різними типами отворів. Він також використовується для відокремлення каменів від піску.

Зміст

Механічне вібраційне просіювання

Механічне вібраційне просіювання, яке також називають гіраторними сепараторами або просіювальними машинами, є традиційною частиною переробки сухих сипучих порошків. Вони класифікують матеріали, розділяючи їх за розміром частинок через сітку екрану. За допомогою комбінації горизонтальних і вертикальних рухів за допомогою вібраційного двигуна вони розподіляють матеріал по екрану з контрольованою структурою потоку та розшаровують продукт. Вібросито або сепаратор можуть досягти трьох основних функцій:

Перевірка/перевірка безпеки: використовується для забезпечення якості шляхом перевірки на наявність сторонніх забруднень та негабаритних матеріалів та видалення їх із продукту.

Сортування/класифікація: використовується для сортування або класифікації матеріалу за різними розмірами частинок.

Скринінг відновлення: використовується для відновлення цінних матеріалів у потоці відходів для повторного використання.

Більшість машин вібрує при 1400 об/хв, але, відокремивши двигун від гумової підвіски в такому типі конструкції, стало можливим збільшити робочу швидкість машин до 2800 об/хв з високими неврівноваженими силами. Ця розробка призвела до підвищення ефективності сита, що дозволило використовувати машини меншого діаметру без негативного впливу на продуктивність.

Види сит, що використовуються в кулінарії

Чинуаз, або конусоподібне сито, що використовується як сито, також іноді використовується як млин для їжі
Коктейльне ситечко, барний аксесуар
Друшляк, сито у формі чаші, що використовується як сито в кулінарії
Просіювач борошна, що використовується для випічки
Сітчастий сітчастий фільтр, або просто сітчастий фільтр, який зазвичай складається з тонкої металевої сітчастої сітки на металевій рамі
Павук, що використовується в китайській кулінарії
Таміс, також відомий як барабанне сито
Ситечко для чаю, спеціально призначене для приготування чаю
Зару, або бамбукове сито, що використовується в японській кулінарії

Хокей

На багатьох іграх хокею в коледжах і середніх школах вболівальники називають воротаря, що приїжджає, "ситом". Це посилання на діри в ситах і означає, що воротар не може зупинити шайбу від попадання в сітку. Дон Черрі знаменито охрестив воротаря Колорадо Скелястих гір Харді Острема шведським ситом.