Прогнозуючі помилкові повідомлення про споживання натрію та калію учасниками надмірної ваги та ожирінням у клінічному дослідженні на основі їжі: наслідки для практики

Предмети

Анотація

У цьому дослідженні порівнювали споживання натрію та калію, що повідомлялося самостійно, із сечовими біомаркерами та визначали прогностичні фактори. Вторинний аналіз 3-місячної інтенсивної фази дослідження HealthTrack з контролем (C.), міждисциплінарне втручання (Я), втручання плюс 30 г волоських горіхів/день (IW) зброя (n = 149). Дієтичні дані були отримані з опитувань історії дієти (DH) та вимірювань біомаркерів із сечею. Натрій, отриманий із сечі (всі, стор = 0,000) і калію (C.: стор = 0,011; Я: стор = 0,000; IW: стор = 0,004) заходи були значно більшими, ніж споживання за власним бажанням протягом трьох місяців. Багаторазова лінійна регресія показала масу тіла на вихідному рівні, індекс маси тіла (ІМТ) на початковому рівні та комбінований ІМТ на вихідному рівні та інтерв'юер DH суттєво негативно передбачив різницю у споживанні та екскреції натрію для C. (β = −21,226, стор = 0,016), Я (β = −106.140, стор = 0,002) і IW (F (9.530, 2df), стор = 0,000) відповідно. Там, де споживання натрію та калію представляють інтерес для дослідження, рекомендуються як сповіщені споживання, так і сечові біомаркери.

Параметри доступу

Підпишіться на журнал

Отримайте повний доступ до журналу протягом 1 року

лише 31,08 € за випуск

Усі ціни вказані у нетто-цінах.
ПДВ буде додано пізніше під час оплати.

Оренда або купівля статті

Отримайте обмежений за часом або повний доступ до статей на ReadCube.

Усі ціни вказані у нетто-цінах.

Список літератури

Уівер CM, Міллер JW. Проблеми при проведенні клінічних досліджень харчування. Nutr Rev. 2017; 75: 491–9.

Natarajan L, Pu M, Fan J, Levine RA, Patterson RE, Thomson CA, et al. Похибка вимірювання самозвіту з дієти в інтервенційних випробуваннях. Am J Епідеміол. 2010; 172: 819–27.

Espeland MA, Kumanyika S, Wilson AC, Wilcox S, Chao D, Bahnson J, et al. Втручання у спосіб життя впливають на відносні похибки в споживанні дієти натрію та калію, що повідомляється самостійно. Ен Епідеміол. 2001; 11: 85–93.

Tapsell LC, Lonergan M, Martin A, Batterham MJ, Neale EP. Міждисциплінарне втручання у спосіб життя для управління вагою серед населення громади (дослідження HealthTrack): дизайн дослідження та вихідні характеристики зразків. Випробування Contemp Clin. 2015; 45: 394–403. Частина Б

Tapsell LC, Lonergan M, Batterham MJ, Neale EP, Martin A, Thorne R. et al. Вплив міждисциплінарної допомоги на втрату ваги: рандомізоване контрольоване дослідження. BMJ Open. 2017; 7: e014533.

Hocking R, Neale E, Tapsell L, Probst Y. Вплив методів оцінки дієти на вимірювання споживання макроелементів у дорослих із надмірною вагою: вторинний аналіз дослідження HealthTrack (в процесі підготовки).

Harttig U, Haubrock J, Knuppel S, Boeing H. Програма MSM: веб-пакет статистичних даних для оцінки звичайного споживання їжі за допомогою методу кількох джерел. Eur J Clin Nutr. 2011; 65 (S1): S87 – S91.

Cogswell ME, Maalouf J, Elliott P, Loria CM, Patel S, Bowman BA. Використання біомаркерів сечі для оцінки споживання натрію: проблеми та можливості. Annu Rev Nutr. 2015; 35: 349–87.

Holli BB, Beto JA. Навички з питань харчування та освіти для фахівців з дієтології. 6-е вид. США: Ліппінкотт Вільямс і Вілкінс; 2012 рік.

Scagliusi FB, Ferriolli E, Pfrimer K, Laureano C, Cunha CSF, Gualano B, et al. Характеристика жінок, які часто повідомляють про споживання енергії: дослідження води з подвійним маркуванням. Eur J Clin Nutr. 2009; 63: 1192–9.

Подяки

Ми хотіли б подякувати усім учасникам та дослідницькій групі HealthTrack.

Фінансування

Дослідження HealthTrack фінансувалось Інститутом охорони здоров’я та медичних досліджень Іллаварри та Колігією з горіхів Каліфорнії. Фінансуючі органи не брали участі в аналізі даних, їх інтерпретації та написанні рукопису.

Інформація про автора

Приналежності

Школа медицини, Факультет наук, медицини та охорони здоров'я, Університет Воллонгонг, Воллонгонг, Нью-Йорк, 2522, Австралія

Вів'єн X. Гуан, Ясмін К. Пробст, Елізабет П. Ніл та Лінда К. Тапселл

Інститут охорони здоров'я та медичних досліджень Іллаварри, Університет Воллонгонга, Воллонгонг, штат Нью-Йорк, 2522, Австралія

Вів'єн X. Гуан, Ясмін К. Пробст, Елізабет П. Ніл та Лінда К. Тапселл

Ви також можете шукати цього автора в PubMed Google Scholar