13 найкращих продуктів, що спалюють жир

Їжте цю їжу, щоб активізувати обмін речовин, запобігти стрибкам цукру в крові та спалити більше жиру.

Цікаво, які продукти слід їсти, якщо ви хочете спалювати жир? Хоча традиційні правила дієти говорять про те, що нам потрібно спалювати більше калорій, ніж ми з’їдаємо, щоб схуднути, що стосується спалювання жиру, дослідження показують, що вживання більшої кількості певних продуктів, що спалюють жир, може бути відповіддю.

Доведено, що багато продуктів харчування та напоїв підсилюють обмін речовин, врівноважують рівень цукру в крові та сприяють втраті жиру.

Ми говоримо з Девідом Вінером, спеціалістом з питань підготовки та харчування для провідного фітнес-додатку Freeletics, про найкращі продукти, що спалюють жир, які ви повинні включити у свій раціон:

1. Кава

Це може бути не їжею як такою, але любителям кави буде приємно дізнатись, що вибраний ними кофеїновий напій, який, як було показано, підвищує ваш настрій та покращує розумову та фізичну працездатність, має ще одну перевагу: це може допомогти вам спалювати жир.

Дослідження показують, що кофеїн допомагає збільшити рівень метаболізму на три-13 відсотків, залежно від конкретної людини та споживаної кількості.

Одне дослідження показало, що худорляві дорослі, які приймали 100 мг кофеїну кожні дві години протягом 12 годин, спалювали в середньому на 150 калорій більше.

2. Повножирний грецький йогурт

Грецький йогурт містить майже вдвічі більше білка, ніж інші йогурти.

Дослідження показують, що молочні продукти з високим вмістом білка можуть збільшити втрату жиру, оскільки довше рухається шлунком і довше залишає вас задоволеними.

Ви також спалюєте більше калорій, засвоюючи білок, ніж вуглеводи.

3. Яблучний оцет

Яблучний оцет приносить цілий ряд корисних речовин для здоров’я, зокрема сприяє зниженню апетиту та зниженню рівня цукру в крові.

Крім того, яблучний оцет містить оцтову кислоту, яка, як було встановлено, збільшує спалювання жиру та зменшує накопичення жиру на животі під час досліджень на тваринах.

4. Ананас

Ананас містить сполуку під назвою бромелайн, яка працює з іншими ферментами, допомагаючи організму розщеплювати і перетравлювати жир. Існують також дослідження, які дозволяють припустити, що бромелайн може допомогти придушити апетит і що він може збільшити виведення жиру.

5. Куркума

Куркума може зменшити запалення в організмі. Сюди входять і самі жирові клітини, які також можуть запалюватися. Одним з активних інгредієнтів куркуми є куркумін, і дослідження показують, що якщо ви вживаєте куркумін, ви набираєте менше ваги і маєте менший відсоток жиру в організмі.

6. Кокосова олія

Жир демонізували, але дієта, багата природними жирами, насправді може допомогти зниженню ваги, водночас маючи величезну користь для здоров’я. Коли ми їмо дієту, багату на натуральні жири, без цукру та рафінованих вуглеводів, з помірним вибором білка, ми довше залишаємося ситішими, а також регулюємо рівень цукру в крові - а отже, і відповідь інсуліну.

Тоді наші тіла можуть вільно спалювати накопичені жири набагато легше, без необхідності голодувати. Кокосова олія - це природна їжа, що сприяє метаболізму, що містить природні насичені жири, які називаються насиченими жирами із середньою ланцюгом, які при вживанні негайно засвоюються, виділяючи енергію та збільшуючи ваш метаболізм, на відміну від того, що зберігається як жир.

7. Авокадо

Авокадо містить високий рівень мононасичених жирів, що може допомогти уповільнити викид цукру в кров, сприяючи зниженню рівня цукру в крові. Це в свою чергу допомагає організму розщеплювати жир. Дослідження показують, що продукти, що знижують рівень цукру в крові, змушують організм спалювати жир, щоб виділяти енергію.

8. Ягоди

Ягоди багаті антиоксидантами і, як відомо, допомагають спалювати жир. Ягоди також наповнені клітковиною та водою, що допоможе довше відчувати себе ситішим. Чорниця регулює спалювання жиру та накопичення жиру, допомагаючи зменшити жир у животі, тоді як малина наповнена харчовими волокнами, що сприяє поліпшенню спорожнення кишечника та довше почуває вас ситішим.

9. Яйця

Яйця містять велику кількість білка і мають низьку калорійність, що робить їх чудовим варіантом для спалювання жиру. Вони також містять амінокислоту, звану лейцином, яка діє як каталізатор у вашому тілі для спалювання жиру та підтримки м’язової маси.

10. Мигдаль

Нещодавно було проведено дослідження, яке показує, що, крім усіх вже відомих харчових переваг, мигдаль також може бути корисним для вашої талії. Нове дослідження, опубліковане в Журналі Американської асоціації серця, показало, що перекушування 42 г мигдалю щодня порівняно із закускою з високим вмістом вуглеводів з однаковою кількістю калорій не тільки знижує "поганий" ЛПНЩ і загальний холестерин, але й знижує жир живота і окружність талії.

11. Біла квасоля

Білі боби, такі як боби каннелліні, діють як інгібітори альфа-амілази, що в основному означає, що вони можуть уповільнювати всмоктування вуглеводів, блокуючи ферменти, необхідні для їх перетравлення. Це означає, що ви не отримаєте високого стрибка цукру в крові після їх вживання, що може призвести до відкладення більшої кількості жиру.

12. Перець чилі

Перець чилі часто можна знайти в продуктах для схуднення, оскільки він може сприяти стимулюванню обміну речовин, надаючи термогенний ефект. Ви також можете використовувати цей чудо-інгредієнт безпосередньо на шкірі у вигляді якісної олії чилі. Це може допомогти збільшити кровообіг, зменшити целюліт і збільшити спалювання жиру.

13. Лосось

Лосось - це блискуче джерело високоякісного білка, який корисний для втрати жиру, оскільки організм повинен більше працювати, щоб його перетравити. Це також може довше почувати себе ситішим. Крім того, лосось є чудовим джерелом омега-3 жирних кислот, які, як показано, зменшують запалення та сприяють спалюванню жиру. Дослідження показують, що добавки риб’ячого жиру можуть допомогти зменшити жир у животі, а також гормон стресу кортизол, який також пов’язаний із накопиченням жиру.