Блог | О дитяче харчування

Харчування для мами та дитини. Природно живить родючість, вагітність, післяпологовий період, годування груддю та започаткування твердих речовин з дітьми. Курс відлучення під керівництвом немовлят. Здорова їжа, коли це найважливіше.

представлений на Ergobaby

Вагітність - це такий хвилюючий час, але це може бути і час, повний невизначеності. Правильне внутрішньоутробне харчування має важливе значення як для вас, так і для вашої дитини, але з’ясування того, що їсти, може заплутати. Існує так багато рішень, які потрібно прийняти, коли ви вагітні, але, поки ви вибираєте імена дитини та прикрашаєте дитячу кімнату, важливо також зробити пріоритетом харчування. Підживлення організму поживною щільною їжею допоможе забезпечити дитині найкращий початок.

Поживні речовини першого триместру

Гарне збалансоване харчування є ключовим фактором протягом усієї вашої вагітності, але певні поживні речовини відіграють важливу роль у кожному триместрі. Основні водорозчинні вітаміни групи В і С стають центральним центром у першому триместрі. Найвідоміший вітамін першого триместру - це фолієва кислота B9, яка допомагає захистити вашу дитину від ризику дефектів нервової трубки. Вітамін С важливий на всіх етапах вагітності, але він працює для підтримки вашої імунної системи в першому триместрі, який часто оподатковується на початку вагітності.

Джерела їжі

Фолієва кислота: темно-листяна зелень, цитрусові, спаржа, брокколі, сочевиця, бобові, печінка, що годується травою.

Доповнення

Харчові добавки ніколи не заміняють дієти з щільною поживною їжею, хоча багатьом жінкам важко підтримувати ідеальну дієту на ранніх термінах вагітності. Рекомендується доповнювати фолієвою кислотою, якщо ви недостатньо споживаєте їжу. Фолат - це природна форма В9, яка краще використовується організмом, ніж фолієва кислота, яка є синтетичною формою, що міститься в більшості добавок.

Поживні речовини другого триместру

Залізо стає ключовою поживною речовиною у другому триместрі, коли об’єм крові збільшується на 40-50%. Залізо використовується для транспортування кисню до всіх частин вашого тіла та до вашої дитини. Вітамін С продовжує залишатися важливим у другому триместрі, оскільки він збільшує всмоктування заліза в цей час швидкого розширення об’єму крові.

Джерела їжі

Залізо: (джерела гему) молюски, устриці (дуже високі джерела, їх слід ретельно приготувати), яєчний жовток, лосось, яловичина, баранина, курка. (Негемові джерела) сочевиця, лобода, гарбузове насіння, нут.

Вітамін С: цитрусові, капуста, болгарський перець, брокколі, цвітна капуста, полуниця.

Доповнення

Добавки заліза рекомендуються лише в індивідуальному порядку, тому найкраще поговорити зі своїм лікарем.

Справжні джерела їжі вітаміну С, такі як вишня ацероли або камю-каму, засвоюються краще, ніж синтетична аскорбінова кислота.

Поживні речовини третього триместру

Поживні потреби дитини досягають свого піку в цей час швидкого зростання. Цей триместр все ще вимагає підвищення рівня заліза, а також білка. Вони мають вирішальне значення для підтримки збільшеного об’єму крові, росту та розвитку клітин вашої дитини та здорової плаценти.

Легкі пурхаючі рухи, що відчуваються у другому триместрі, замінюються набагато сильнішими, різкішими ударами у третьому триместрі. Це коли кістки вашої дитини стають більш щільними та розвиненими, а кальцій стає основною поживною речовиною.

Ще два поживні речовини, дуже важливі для здоров’я кісток, - це жиророзчинні вітаміни: D3 і K2. Важливість D3 в даний час стає більш широко визнаною, але K2 все ще є неоспіваним героєм. Традиційні культури споживають набагато більшу кількість K2, ніж ми сьогодні, тому що їх дієти включали більше м’яса органів та натурально ферментованих продуктів.

Незамінні жирні кислоти, такі як омега-3, відіграють найбільшу роль у третьому триместрі з багатьох причин. Здорові жири мають важливе значення для розвитку мозку вашої дитини, який складається з 60% жиру, зокрема DHA. Жінки, які споживають омега-3, зокрема ЕРА, на пізніх термінах вагітності мають нижчий ризик післяпологової депресії. Здорові жири допомагають додати захисну прокладку вашій дитині, і вони сприяють додатковим запасам матері для підготовки до грудного вигодовування.

Джерела їжі

Кальцій: брокколі, зелень комір, шпинат, зелень ріпи, капуста, зелень буряка, мигдаль, кунжут, бразильські горіхи, сардини, лосось, органічний йогурт, молочний кефір.

D3: оселедець, лосось, сардини, піднятий на пасовищі жовток (та безпечне перебування на сонці).

K2: квашена квашена капуста, натто, яєчний жовток, вирощений на пасовищі, вершкове масло, курка, яловичина.

Омега-3: жирна риба, така як скумбрія або лосось, морські водорості (знайдіть ту, яка містить DHA та EPA).

Доповнення

Як пренатальний дієтолог і промоутер справжньої їжі, я завжди пропоную прагнути задовольнити потреби в поживних речовинах через цілісні продукти. Цілісні продукти працюють синергетично, забезпечуючи кофактори та ферменти, необхідні багатьом поживним речовинам для активації та засвоєння. Наприклад, вітамін D3 - це жиророзчинний вітамін, що означає, що він вимагає правильного використання жиру. Ось чому будь-які джерела їжі D3 також містять жир. Отже, якщо доповнювати вітаміном D, рідша або гелева капсула зі стійким жиром на полиці є набагато кращою, ніж суха таблетка.