Продукти, що підвищують імунітет

Включіть цих дієтологічних ніндзя в раціон вашої сім’ї для підвищення імунної системи кожного та боротьби із застудою та грипом.

план харчування

Шукаючи шляхи, як допомогти своїй родині запобігти таким захворюванням, як застуда та грип, не дивіться далі, ніж ваша кухня. Роблячи продукти, багаті на інгредієнти, які, як відомо, підвищують імунітет, ви зможете переконатися, що всі отримують достатню кількість антиоксидантів, вітаміну С, цинку та пробіотиків.

Ось деякі продукти, на які слід звернути увагу, і свіжі, прості способи їх використання, для яких не знадобиться набагато більше, ніж добре укомплектований холодильник або комора.

Їжа імунітету №1: Чорниця

Чорниця містить антоціанін, тип флавоноїдів, який має антиоксидантні властивості і може відігравати важливу роль в захисній системі дихальних шляхів.

Як я можу включити чорницю до свого плану харчування?

Смачну свіжу чорницю смачно перекусити такою, якою вона є. Але ви також можете використовувати заморожену та ліофілізовану чорницю для:

Млинці - Цей рецепт від Смачні маленькі укуси робить найпухнастіші млинці з чорницею при кожному укусі.

Смузі - Кухня врожаю Смузі з чорниці, банана та шпинату (на фото) заповнений варенням антиоксидантів.

Кекси - Нам це особливо подобається Кекси грецького йогурту чорниці від Midget Momma, оскільки йогурт - ще один підсилювач імунітету.

Вівсянка - Живіть добре печіть часто Чорнично-бананова запечена вівсяна каша це легко зробити, і ви проведете сніданок на кілька днів.

Їжа імунітету №2: куркума

Куркума, жовтий бульба, схожий на імбир, зазвичай використовується як спеція в кулінарії. Він вважається підсилювачем імунітету, антиоксидантом та протизапальною дією.

Як я можу включити куркуму в свій план харчування?

Рис - Використовуйте цю спецію, що підвищує імунітет, у своєму рисі разом із My Sequined Life’s Куркума, кокосовий рис басмати .

Суп - смачна наша солона кухня Курячий суп з куркуми це легка вечеря, яка використовує залишки курки та овочів на основі бульйону з курячої кістки - використовуйте курячий бульйон з низьким вмістом натрію або зробіть свій бульйон з курячої кістки.

Смузі - Почніть свій день із цим Смузі з куркуми з банана з імбиром Лимонами та Василем.

Тушонка - аромат кухні Konfidence Пряне рагу з нуту з кокосом та куркумою (на фото) вимагає миттєвого горщика, але також дає рекомендації щодо версії крокпота - просто перевірте коментарі під рецептом.

Примітка про кістковий бульйон:

Хоча кісткові бульйони набувають все більшої популярності в останні роки, вони існують століттями. Готуючи бульйон з кістками, ви вимиваєте важливі поживні речовини з кісток, тому вони справді наповнені вітамінами та мінералами, такими як колаген, залізо та цинк. Кісткові бульйони заспокоюють біль у горлі та підтримують здоров’я кишечника, тому готуйте горщик і використовуйте сьогодні для приготування супів та рагу!

Імунітет Їжа 3: Брокколі

Брокколі, яку легко знайти, наповнена вітамінами А, С і Е, а також клітковиною та великою кількістю інших антиоксидантів, таких як сульфорафан та глутатіон. Отримайте максимальну користь від харчової цінності брокколі, готуючи її якомога менше.

Як я можу включити брокколі в свій план харчування?

Макарони - Попустіть квіточки брокколі в деякі приготовані макарони з будь-якими іншими інгредієнтами, які у вас є під рукою. Ми любимо цю легку 20-хвилинну сковороду з лимонного брокколі (на фото) від The ​​Food Charlatan.

Макаронний соус - Як варіант, ви можете змішати брокколі з такими інгредієнтами, як пармезан та горіхи, щоб приготувати власний песто. Нам подобається цей песто з брокколі від Cooking For Keeps, який поєднує смажену брокколі, шпинат, фундук, пармезан та часник.

Оладки - Мама в кафе Delites каже своїм дітям, що її хрусткі оладки з пармезану з брокколі - це «млинці Шрека», і вони їх люблять. Просто обробіть деякі основні інгредієнти, потім сформуйте та запечіть або обсмажте, щоб ви отримали смачні золотисті оладки.

Начинка для піци - Green Pizza від Hello Little Home використовує брокколі, песто та артишоки як начинку для піци.

Перемішайте смажте - У меню сьогодні ввечері цей смажений смажений м’ясо курки та брокколі від Dinner At The Zoo. Попустіть квіточки брокколі в будь-яку овочеву суміш, обсмажте на трохи кунжутної олії та подавайте з локшиною або рисом - вечеря сортується менш ніж за 20 хвилин.

Суп - Існує безліч сирних супів з брокколі, але якщо ви шукаєте здоровішу, чистішу версію, то цей суп з пюре з брокколі, що добре харчується, потребує лише найосновніших інгредієнтів. Якщо у вас є комора з великою кількістю здорової їжі, спробуйте тайський суп із брокколі від бенкету з кокосовим молоком від Feast At Home… ооочень добре!

Їжа імунітету №4: Солодка картопля

Окрім дегустації такої, такої гарної, солодкий картопля також упакований бета-каротином, який при вживанні перетворюється на вітамін А, магічно позбавляючи вас від пошкодження вільних радикалів.

Як я можу включити солодку картоплю до свого плану харчування?

Запечена та фарширована - Зробіть родині легкий, корисний обід фаршированою, запеченою солодкою картоплею, наприклад, “Солодкий картопля”, начинений просто вегетаріанською солодошкою, фарширований середземноморською кіноа, або смачний солодкий картопля, смажений в азіатському стилі “Дома” з місо, імбиром та цибулею.

Така - Додайте кубикову смажену солодку картоплю до звичних начинок у вівторок тако. Цей смажений солодкий солодкий картопля та кольорова капуста, який грає добре з маслом, має приємний пряний удар і укомплектований кремом з кеш'ю.

Млинці - Для цих солодких картопляних млинців від Inspired Recipe потрібні два інгредієнти.

Каррі - Солодкий картопля, нут та кокосове каррі Б'янки Сапатки додає безліч інших підсилювачів імунітету, таких як морква, брокколі, куркума, часник та імбир.

Перець чилі - Зігрійте свою душу за допомогою цього кремезного вегетаріанського солодкого картопляного соусу з чорних бобів (на фото) від Messy Kitchen від Chelsea's.

Салат - Смажте кубики солодкої картоплі та додайте до свого улюбленого салату, щоб зробити його ситним, поживним варіантом вечері, як, наприклад, Cook It Real Good’s Roast Sweet Potato, Avocado and Feta Salad.

Пюре - Cookie & Kate врівноважують солодкість картоплі за допомогою пікантних добавок, таких як зелена цибуля та сметана - спробуйте їхнє пікантне картопляне пюре як смачну сторону.

Їжа імунітету №5: Імбир

Кожній жінці, яка коли-небудь перенесла напад ранкової нудоти, рекомендували антиоксидант імбир. Думаючи, що імбир зменшує нудоту, імбир також полегшує запалення, включаючи ангіну, і може знизити рівень холестерину.

Як я можу включити імбир у свій план харчування?

Суп - Шукайте супів, у яких імбир є основною смаковою основою, наприклад, цей суп з курячого удону Miso Ginger (на фото) від So Much Food, суп з локшиною з імбиром з часником і бок-чой від The ​​Forked Spoon та класична смажена морква, солодка картопля та імбирний суп, вибравши Чіа.

Смузі - Додайте мелений імбир до смузі для сніданку, наприклад, зелений коктейль від бананового імбиру Fooduzzi’s Ginger, який також упаковується в шпинат та банани, а також посипаний овесом та насінням чіа.

Перемішайте смажте - Незалежно від того, чи є у вас багато інгредієнтів чи дуже мало, для вас є рецепт смаженої смаженої суміші. Якщо у вас швидко спорожняється комора, спробуйте вибрати 15-хвилинну імбирну локшину з кунжуту Чіа або приготувати смажену курку з імбирного курячого м’яса. Як варіант, ви можете зробити імбирний жасминовий рис від Happy Healthy Mama's як основу для майже будь-якої страви, натхненної азіатськими стравами.

Їжа імунітету №6: Червоний болгарський перець

Скромний червоний болгарський перець містить удвічі більше вітаміну С, ніж цитрусові. Також багате джерело бета-каротину, червоний болгарський перець найкраще подавати в засмажці або смаженому, що збереже їх вміст поживних речовин.

Як я можу включити червоний солодкий перець у свій план харчування?

Фахітас - Файітас із курячих курей від Life Made Simple виготовляється так швидко і просто. Готуйте, смажте та подавайте з улюбленими начинками вашої родини.

Суп - Цей насичений і вершковий суп із смаженого червоного перцю від Inside The Rustic Kitchen можна їсти гарячим або холодним.

Фарширований - Незалежно від того, використовуєте ви мелену курку або індичку, ці здорові італійські фаршировані болгарські перці від Well Plated матимуть вишуканий смак завдяки додаванню італійських трав, зерен та моцарели та пармезану.

Їжа імунітету №7: шпинат

Шпинат справді є супер їжею, наповненою великою кількістю поживних речовин, таких як фолат, а також клітковиною, антиоксидантами, такими як вітамін С та бета-каротин. Щоб отримати максимум користі від шпинату, їжте його сирим або злегка приготовленим, останній з яких посилить його корисні властивості вітаміну А.

Як я можу включити шпинат у свій план харчування?

Гамбургери - Здоровий гамбургер, який соковитий і смачний? Абсолютно. Просто спробуйте ці курячі бургери від Taste And See!

Омлети - Шпинат та пармезан - зірки цього Рецепту омлету з немовлят від усіх рецептів.

Рисові страви - Курячий рис з лимоном часнику від Slimming Eats (на фото) смакує шпинат та цвітну капусту простими комбінаціями лимона та часнику. Це вихід сім’ї у понеділок ввечері.

Шакшука - Чому б не зробити цю шакшуку від дружини Шмідті на вечерю? Він упаковує шпинат і квасоля, і смачно подається з хорошим хрустким хлібом для занурення.

Салати - Використовуйте сирі дитячі листя шпинату в таких салатах, як цей салат з баклажанів і шпинату від Liffe Healthy.

Інші прискорювачі імунітету

Незважаючи на те, що ми виділили продукти, які найімовірніше можна знайти в середньому домі, існує безліч інших продуктів, що підвищують імунітет, які ви можете додати до їжі вашої родини:

  • Жирна риба
  • Темний шоколад
  • Птиця
  • Зелений чай
  • Насіння
  • Мигдаль
  • Апельсини та інші цитрусові, такі як грейпфрут, мандарини, лимони та лайми
  • Папайя
  • ківі
  • Місо
  • Темно-листяна зелень, як капуста
  • Морква
  • Йогурт
  • Молюски, особливо з високим вмістом цинку, такі як краби, молюски та мідії
  • Кавун
  • Пшеничний зародок
  • Гранатовий сік

Знайдіть більше рецептів на дошці Oh Goodie Goodies Pinterest, Продукти, що підвищують імунітет.