Продукти, багаті на кератин для здорового волосся

Кератин - це білок, який відповідає за підвищення стійкості волосся, нігтів та зовнішнього шару шкіри. Незважаючи на те, що продуктів, багатих на кератин, немає, оскільки їх немає в продуктах, споживання деяких продуктів, багатих білком і деякими вітамінами, може сприяти виробленню природного кератину в організмі, зміцнюючи і покращуючи зовнішній вигляд волосся, шкіри та стимулюючи ріст нігтів.

Амінокислоти - це будівельні блоки таких білків, як кератин, який складається з багатих сіркою амінокислот, які об’єднуються і утворюють міцний ланцюг. Продукти, багаті білками, такі як м’ясо, квасоля та яйця, є хорошими джерелами сірки. Їх також можна знайти в деяких овочах, таких як цибуля, капуста, спаржа та брюссельська капуста.

Вживання їжі з високим вмістом білка дає тілу амінокислоти, необхідні для виробництва кератину. Червоне м’ясо, риба, курка, свинина, яйця, молоко та йогурти - це білкова їжа. Найкращі рослинні джерела білка - це квасоля, горіхи та лобода. Більшості дорослих потрібно дві-три порції білка на день для задоволення своїх щоденних потреб.

Біотин необхідний для метаболізму кератинових амінокислот, і його зазвичай рекомендують для зміцнення волосся та нігтів. Дієтичні джерела біотину включають горіхи, боби, цільні зерна, цвітну капусту та гриби. Його також можна знайти у відвареному яєчному жовтку. Сирі яєчні білки мають білок, який перешкоджає засвоєнню біотину. Оскільки він розчинний у воді, біотин не зберігається в організмі і може втрачатися залежно від методів приготування, таких як кип’ятіння.

Вітамін А необхідний для синтезу кератину. Тому хорошими дієтичними джерелами вітаміну А можна вважати продукти, багаті кератином: такі фрукти, як апельсин, та овочі, такі як гарбуз, солодка картопля, сира морква та диня. Запечені зелені овочі, такі як шпинат та капуста, також є багатими джерелами вітаміну А. Вітамін А є жиророзчинним, тому він може засвоюватися лише при попаданні всередину з джерелом жиру. Це також означає, що надмірне споживання вітаміну А зберігається в організмі.

Як ми бачили вище, продуктів, багатих самим кератином, немає, але вони нижче є хорошими джерелами поживних речовин, які сприяють створенню цієї речовини в нашому організмі. Перевір:

Капуста

Капуста, що містить сірку, вітамін С та білки, є чудовим вибором. Одна порція (одна чашка) вареної капусти містить 36,4 калорій. Він також завантажений такими поживними речовинами, як вітамін К, вітамін А, марганець, харчові волокна, кальцій, калій та залізо.

Брокколі

Брокколі - це ще одна їжа, що містить сірку та інші поживні речовини, необхідні для синтезу кератину. У склянці вареної брокколі ми можемо знайти велику кількість поживних речовин, включаючи 123,40 мг вітаміну С та 4,66 г білка. Одна чашка парової брокколі містить лише 43,68 калорій. Це робить його потужним варіантом для тих, хто прагне підвищити рівень кератину, клітковини та втрати ваги.

брюсельська капуста

Брюссельська капуста забезпечує сірку, а також вітамін С (96,72 мг) і білок (3,98 г), який необхідний для виробництва кератину в організмі. Завантажена поживними речовинами, брюссельська капуста, серед інших поживних речовин, також містить кальцій, калій, вітамін К та залізо. Одна порція чашки брюссельської капусти містить 60,84 калорій.

Часник

Пов’язаний з цибулею та цибулею-пореєм, часник - ще одне багате джерело сірки, білка (1,80 г) та вітаміну С (8,85 мг). Часник також містить марганець, селен і кальцій. Його можна легко додати до різноманітних страв та рецептів, таких як супи, соте, приправи до м'яса, соусів тощо. Його можна готувати або вживати в сирому вигляді.

Цибуля

Чашка цибулі не тільки пропонує сірку, але містить 10,24 мг вітаміну С і лише 60 калорій. Цибуля є родичем часнику і є ще однією їжею, яку можна легко додати до багатьох рецептів, салатів, супів, соусів, рису, квасолі тощо. Цибуля серед інших поживних речовин також містить хром, харчові волокна, марганець та калій.

Папайя

Багата вітаміном А (безпосередньо пов’язана з виробництвом кератину), папайя необхідна для оновлення клітин та відновлення тканин, допомагаючи зберегти шкіру пишною та м’якою. Це також допомагає в боротьбі з прищами.

Морква

На додаток до всіх переваг вітаміну А, присутніх у моркві, він також допомагає у виробництві кератину, роблячи шкіру більш пружною і надаючи природний загар.

Турецька грудка

Турецька грудка - це їжа, багата білком, яка сприяє зміцненню та блиску шкіри та волосся.

Квасоля

Квасоля - це їжа, багата цинком і клітковиною, вона пов’язана із підтримкою здорової шкіри, оскільки пов’язана з процесом загоєння та виробленням колагену, а також стимулює вироблення кератину.

Сочевиця

Як і квасоля, сочевиця також багата цинком і важлива для здоров'я та підтримки здорової шкіри.

Ізофлавон, присутній у їжі, відіграє життєво важливу роль у заміні гормонів та допомагає надати шкірі більшу стійкість. Крім того, завдяки вмісту білка та сприянню виробленню природного кератину в організмі, він також зміцнює волосся.

Желатин

Мабуть, одним з основних продуктів, багатих на кератин, є желатин, який надходить з колагену в кістках і лапах тварин і може бути доданий до сили кератинових клітин. Желатин можна знайти в деяких йогуртах, крупах, морозиві, фруктових салатах та фруктових джемах.

Інші продукти, що стимулюють вироблення кератину, - апельсин, перець, лимон, крупи, сир, йогурт, яйце, горіхи, мигдаль, виноград, полуниця, ананас, гуава.