BBC Newsday

Їжа, нам потрібно поговорити

Прагнення однієї жінки закінчити свою війну їжею. Ведучі Джуна Джата та доктор Едді Філліпс володіють міцною наукою, медичними знаннями, здоровим глуздом та нескінченною кількістю татових жартів, щоб навчити нас, як краще харчуватися та почуватись краще від цього. Підказка: Це не дієта. Вони обговорюють фізичні вправи, імідж тіла, харчову залежність, генетику, втрату ваги тощо.

Ви можете почути «Їжа, нам потрібно поговорити» як подкаст, доступний у програмах Apple Podcasts, Stitcher, Spotify або там, де ви отримуєте свої подкасти.

Слідкуйте за їжею, нам потрібно поговорити в Instagram тут.

Якщо у вас є запитання або ви хочете поділитися відгуком, напишіть нам на адресу [email protected]

Наша історія

"Приречені, якщо ви дієтуєте, приречені, якщо ні."

Так почувалась 24-річна Джуна Джата більшу частину свого життя. Вона хотіла припинити мучити себе екстремальними дієтами, які, як вона знала, не спрацьовували в довгостроковій перспективі, але вона також побоювалася, що якщо це стане, вона моментально набере вагу.

Як вона сказала: "Якщо я не сиджу на дієті, я буквально наберу 20 кілограмів на пряниках з латте та м’ятною моккою. А якщо я дотримуюсь дієти, то я просто спостерігаю, як усі інші п’ють мокку з м’яти перцевої, і я хочу теж теж! "

У новому 10-серійному подкасті від WBUR у «Їжі, нам потрібно поговорити» Джуна зустрічає ласкавим голосом розуму та мудрості: доктора Едді Філліпса, засновника Інституту медицини способу життя та досвідченого лікаря, який бачив тисячі пацієнтів боротьба з подібними дилемами. (Він також є ведучим попереднього підкасту WBUR про те, як навчитися любити вправи, “Чарівна пігулка”).

Разом вони подорожують до щасливішого, здоровішого місця з їжею, що їм допомагає міцна наука, медичні знання та здоровий глузд.

Разом з Джуною ви дізнаєтесь, як краще харчуватися, а головне, як краще почуватись від цього. До 10-го епізоду ви пропонуєте цілий ряд практичних ідей та стратегій - від простих шматочків, таких як заповнення тарілки під час їжі, до складних питань, таких як покращення образу тіла. Більше всього, ви озброєні інформацією, яка дозволяє вам назавжди змінити своє ставлення до їжі. І це приємна зміна: до здоров’я та задоволення, подалі від провини та обмежень.

«Їжа, нам потрібно поговорити» розпочато роботу 23 грудня - якраз напередодні новорічного сезону - і буде публікувати епізоди кожного понеділка по березень (якраз саме до сезону невдач).

Джуна Гіата та доктор Едді Філліпс. (Робін Лаббок)

Про доктора Едді Філліпса: Едвард М. Філліпс, доктор медичних наук, є доцентом кафедри фізичної медицини та реабілітації в Гарвардській медичній школі, засновником та директором Інституту медицини способу життя в реабілітаційній лікарні Сполдинга та ведучим попереднього нагородженого підкасту WBUR про вправи "Чарівні таблетки". Філліпс - активний клініцист та дослідник, який розмовляє та консультує на національному рівні, керуючись широкими зусиллями щодо зменшення смерті, захворювань та витрат, пов'язаних із способом життя, шляхом втручання з пацієнтами. Відомо, що він їв блюдо з морозивом, за яким слідував Fudgsicle під час читання журналів про їжу стресів.