Пристрій, який підраховує калорії у вашій тарілці з придуманою їжею

Новий засіб, який миттєво виявляє, скільки калорій у вашій вечері знаходиться в розробці

підраховує

Якщо ви намагаєтесь визначити, скільки калорій у вашій вечері, новий новий продукт може стати відповіддю на ваші молитви.

Американська компанія розробила пристрій, який використовує мікрохвильові печі для визначення кількості калорій у вашій їжі.

Інструмент, розроблений вченими General Electric Global Research в Ніскаюні, штат Нью-Йорк, розраховує вміст жиру, вміст води та вагу їжі та використовує рівняння для оцінки калорій, що містяться.

Поки що команда протестувала пристрій від 40 до 50 разів і стверджує, що зазвичай воно становить від 10 до 5 відсотків від правильної кількості калорій.

Продукт - це дітище старшого вченого Метта Вебстера, якому прийшла в голову думка, коли він запитав свою дружину, чи не хоче вона монітор активності на день народження, щоб допомогти відстежувати споживання калорій.

"На мій подив, вона відповіла:" Чи автоматично це відстежує калорії, які я вживаю? " Я сказав їй, що це божевілля і неможливо », - написав пан Вебстер на веб-сайті General Electric Global Research. "На свій день народження вона все ще отримала від мене монітор активності (і дуже подобається), але я теж щось отримав ... Народжувалася ідея, коли я почав кидати виклик, чи справді це було божевільним і неможливим".

Дивіться, як учений Метт Вебстер пояснює свій пристрій для підрахунку калорій

Багато людей вже стежать за калоріями за допомогою таких інструментів, як додатки, але оцінки не завжди правильні - середній кекс, наприклад, може становити 300 калорій, але розмір і тип заморозки може означати, що той, який ви їсте, містить значно менше або менше більше калорій.

В даний час пристрій знаходиться на стадії прототипу і громіздке у використанні, але команда працює над більш доступною куполоподібною версією, яка легко поміщається на тарілку з їжею і може продаватися споживачам, які не знають ваги.

"Ми сподіваємось, що подальший розвиток цієї технології призведе до натискання пристрою, який забезпечить калорійність їжі в одну мить", - сказав пан Вебстер.