Пребіотик проти

Джулі Гулсбі

проти

Стаття з першого погляду

  • Пробіотики - це продукти, що містять певні типи живих бактерій, що збільшують популяцію флори кишечника.
  • Пребіотики - це їжа для здорових кишкових бактерій у вигляді рослинних волокон, що містяться у фруктах та овочах, які організм не може перетравити.
  • Як пребіотики, так і пробіотики мають багато користі для здоров’я.
  • 4 переваги пребіотиків та 19 продуктів, багатих на пребіотики, для покращення нашого харчування.

Пробіотичні добавки та продукти, багаті на пробіотики, є на перших місцях у багатьох списках покупок, що відповідають здоров’ю, з поважної причини! Пробіотики пропонують безліч переваг для здоров’я, додаючи в кишечник доброзичливі бактерії. Але посилений шум про пребіотики та їх користь для здоров’я призвів до запитання: Яка різниця між пребіотиком та пробіотиком і що важливіше? Правда в тому, що обидва працюють синергетично, і обидва вони важливі для поліпшення здоров'я. Якщо ви хочете поліпшити здоров'я органів травлення, стимулювати втрату ваги або підтримати свою імунну систему, розуміння відмінностей між пребіотичними та пробіотичними добавками та продуктами харчування є життєво важливим.

Що таке пробіотики?

Пробіотики - це продукти, що містять певні типи живих бактерій, що збільшують популяцію флори кишечника - спільноту здорових мікроорганізмів (бактерій), які живуть у вашому шлунково-кишковому тракті. Ці бактерії живляться ферментаційними пребіотиками, щоб рости, розмножуватися та процвітати, зберігаючи нас здоровими.

Що таке пребіотики?

Пребіотики - це їжа для здорових кишкових бактерій у вигляді рослинних волокон, що містяться у фруктах та овочах, які організм не може перетравити. Коли пребіотична клітковина надходить у тонкий кишечник, вона починає бродити, стимулюючи ріст корисних бактерій, включаючи лактобактерії та біфідобактерії.

Їжа, включаючи яблука, ягоди, брокколі, цільнозернові страви, банани, артишоки, моркву та спаржу - це надзвичайна їжа з пребіотиками з високим вмістом складних вуглеводів та клітковини. Якщо ви дотримуєтесь дієти з обмеженим вмістом вуглеводів, можливо, ви створюєте дефіцит пребіотиків у травній системі. Зверніть увагу на своє здоров’я в кишечнику, і якщо ви помітите зміни в імунній системі або звичках кишечника, можливо, вам доведеться додати пребіотичні добавки або продукти до свого щоденного режиму.

Як працює пребіотик?

Оскільки пребіотики не засвоюються, вони починають бродити в кишечнику. Процес бродіння збільшує виробництво здорового бактеріального росту в товстій кишці, але користь для здоров’я на цьому не зупиняється. Потім ферментовані пребіотичні волокна перетворюються на коротколанцюгові жирні кислоти, які можуть захищати від деяких захворювань, включаючи рак товстої кишки, згідно з медичним центром Колумбійського університету в Ірвінгу. [1]

Побічні ефекти пребіотиків

Побічні ефекти пребіотиків рідкісні. Якщо ви регулярно не вживаєте пребіотики, розумно збільшувати споживання, щоб запобігти появі газів і здуття живота. Однак, якщо у вас синдром подразненого кишечника, переростання бактерій тонкої кишки (SIBO) або ви чутливі до FODMAP, пребіотики можуть погіршити симптоми і спричинити газоутворення, здуття живота, запор та діарею.

Пребіотик проти пробіотика

І пребіотики, і пробіотики необхідні для оптимального здоров’я кишечника, але в своїй основі це дуже різні сполуки. Давайте розглянемо основні відмінності.


Які основні відмінності між пребіотиком та пробіотиком?

Ось критичні відмінності:

● Пребіотики - це волокна, які живлять здорові бактерії в кишечнику.
● Пробіотики - це живі бактерії, такі як ті, що містяться в молоці, йогурті та сирах з активною культурою.
● Пребіотики стійкі до нагрівання та шлункової кислоти.
● Пробіотики чутливі до тепла та шлункової кислоти.
● Пребіотики можуть спричинити розлад травлення, якщо їх додати занадто швидко або для тих, хто страждає на шлунково-кишкові захворювання.
● Пробіотики у дуже високих дозах можуть спричинити здуття живота, посилити спрагу, спровокувати головний біль, і рідко вони можуть викликати інфекцію у людей із пригніченою імунною системою. [2] [3]

4 переваги пребіотиків

На додаток до поліпшення здоров'я кишечника, переваги пребіотиків включають:

1. Зниження запалення
Хронічне запалення пов’язане з різноманітними інфекційними захворюваннями, раком, хворобами серця та аутоімунними розладами. [4] У клінічному дослідженні, опублікованому в журналі Medical Microbiology and Immunology, дослідники виявляють, як пребіотики підтримують імунну систему та зменшують запалення, зменшуючи прозапальні цитокіни та збільшуючи протизапальні цитокіни. [5]

2. Поліпшення імунної функції
У клінічному дослідженні, опублікованому в British Journal of Nutrition, дослідники виявляють, що коли пребіотики стимулюють ріст бактерій в товстій кишці, екосистема кишечника змінюється, покращуючи імунітет. Дослідники називають це "пребіотичним ефектом", який, як вони вказують, знижує ризик зараження та сприяє загальному самопочуттю. [6]

3. Знижений ризик серцево-судинних захворювань
Вживання більшої кількості пребіотичних продуктів вводить у ваш раціон більше здорових видів клітковини, що може допомогти знизити рівень холестерину. Нещодавно дослідники з Італії пов’язали здоров’я кишок та серцево-судинні захворювання в клінічному дослідженні. Дослідження показало, що дієта, пребіотики, пробіотики та трансплантація мікробів кишечника можуть бути ефективними у профілактиці серцево-судинних захворювань. [7]

4. Стимулювати схуднення
Як розчинна клітковина, так і нерозчинна клітковина пов’язані з меншою масою тіла. Дослідники визначили пребіотики як спосіб викликати втрату ваги та зменшити голод за допомогою ситості та зменшення гормону греліну. [8]

19 пребіотичних страв для покращення дієти

Чи готові ви додати в свій раціон продукти, багаті пребіотиками? Ось 19 продуктів, які потрібно спробувати:

Фрукти
● Банани
● Яблука
● Кавун
● Грейпфрут

Овочі
● Топінамбур
● Брокколі
● Зелень кульбаби
● Сирий корінь цикорію
● цибуля (усі типи)
● спаржа
● Артишоки
● Солодка картопля
● Біла картопля

Бобові культури
● Сочевиця
● Нут
● Червона квасоля

Цільного зерна
● Ячмінь
● Сирий овес
● Цільна пшениця

Полівітаміни, виготовлені з пребіотиків та пробіотиків: Healthycell's Bioactive Multi та AM/PM

Bioactive Multi - це полівітаміни широкого спектру дії, які забезпечують необхідні вітаміни та мінерали за допомогою пребіотику MICROGEL для максимального засвоєння. Гель у складі полівітамінів виготовлений з пребіотиків, включаючи камедь акації, цитрусовий пектин та бета-глюкан вівса.

Vegan Essentials - це найпростіший одноденний спосіб бути здоровим веганом. Це єдиний веганський полівітамінний препарат із понад 30 вітамінами, мінералами та іншими поживними речовинами, необхідними для дієти на рослинній основі. Також розроблений для надшвидкого всмоктування також виготовлений з пребіотиком MICROGEL для максимального поглинання.

Healthycell Pro AM/PM забезпечує 90+ вітамінів, мінералів, антиоксидантів та підтримку шлунково-кишкового тракту пробіотиками та ферментами для покращення травлення та максимізації засвоєння. Це унікальне цілодобове харчування (формули AM та PM) забезпечує правильні поживні речовини в потрібний час.

Основні висновки: пребіотик проти пробіотику

● І пребіотики, і пробіотики служать здоров’ю кишечника.
● Пребіотики - це рослинні волокна, які природним чином бродять в товстій кишці, виконуючи роль їжі для корисних або «добрих» бактерій.
● Продукти, багаті пробіотиками, включають молочні продукти живої культури, такі як йогурт або молоко
● Вживання пребіотичних продуктів і пребіотичних добавок може зменшити ризик серцево-судинних захворювань, деяких видів раку, поліпшити імунну систему, зменшити запалення та стимулювати втрату ваги.