Повільна плита бальзамічного смаженого горщика

Дотепер у мене не було рецепту смаженого горщика на iFOODreal, оскільки я ніколи не готував. З мільйона причин. Найбільший, тому що він здається таким американізованим рецептом із сумішшю цибулевого супу або тим, що є (ви мене зрозуміли), що суперечить моїй релігії чистої їжі. Тоді я рідко купую яловичину, бо мама постачала нам оленину. Оленина потребує особливого додаткового догляду, тому я не хотів вводити когось в оману, кажучи, що рецепт буде працювати з яловичиною. Ну, це точно спрацювало б, але на смак я б не знав.

Закріпіть цей рецепт на Pinterest, щоб зберегти на потім

Отже, я нарешті закінчив оленину (до січня), втомився від повільних курячих гомілок теріякі та повільної курячої тікка масала і купив 2 фунтів трави, яку годували смаженим огірком. Якісна яловичина дорога, тому я рідко її купую. Однак, щоб зробити смачне смаження, ви можете підібрати найдешевший виріз, такий як патрон, огірок або нижнє кругле смаження. Це просто важко знайти в моїй лісовій шиї. Навіть гуманно вирощеної свинини я не можу знайти.

Отже, я буквально сказав, що смажене, як тільки я поклав вас у повільну плиту та вирізав кисень, вам краще вийти чудовим. У мене пішло 5 хвилин, щоб збити всі інгредієнти, я закрив кришку і молився протягом 5 годин. Мої молитви отримали відповідь, і це повільне кулінарне бальзамічне смажене горщик вийшло смачно-фантастичним.

М'ясо не падало з кістки, тому що кістки немає, і тому, що мені довелося подрібнити його двома виделками. Його можна було подрібнити, але чим довше ви будете тримати смажене, тим смачнішим буде печене. Просто здоровий глузд. Як тільки ви змочите його в оцтовому злегка солодкому насиченому соусі і перемішайте, саме тоді починаються небеса.

Я подав бальзамічне смажене на повільному плиті з картопляним пюре для тих, кому не байдуже, чи товсте. А тим, хто це робить, я зробив картопляне пюре з цвітної капусти. Ніщо не може перевершити пишне ароматне м’ясо поверх чогось пюре. Це така зимова комфортна їжа в моїх книгах про чистоту.

Якщо ви шукаєте інший рецепт яловичини, спробуйте мої легкі тушковані короткі ребра.