Повідомлення грейпфрута

Грейпфрут є членом сімейства цитрусових і містить близько 92% води. Її вирощують у більш теплих кліматичних зонах, таких як Арізона, Каліфорнія, Флорида, Техас, Південна Америка, Південна Африка, Ізраїль та Індія. Французи називають їх pamplemousse.

  • Весь грейпфрут має менше 100 калорій, що робить його чудовим фруктом для вживання, якщо ви намагаєтеся схуднути, тим більше, що це часто становить цілу чашку фруктів або більше і майже 4 грами клітковини на порцію.
  • Грейпфрут - чудове джерело вітаміну С, клітковини та калію.
  • Грейпфрут містить і фермент, який може взаємодіяти з деякими ліками, включаючи препарати статину для лікування високого холестерину, Прокардію та Адалат CC для високого кров'яного тиску та препарати, що відмовляють від трансплантації органів, такі як циклоспорин.
  • Подавати грейпфрут легко, тому його приймають ваші рідні та близькі. Ви можете нагріти його в мікрохвильовці протягом 10 секунд перед нарізанням. Підсолоджуйте його нарізаними яблуками або апельсинами. І включати його в салати або як гарнір. Розріжте його на чверті, щоб швидкий спосіб подати як сніданок або закуску.
  • Для справжнього частування використовуйте грейпфрут, щоб ароматизувати глечик з водою, щоб він мав приємний смаковий відтінок від звичайного лимона та замінив солодкі напої.

здоров

Пристрасть Джуді до кулінарії почалася з того, що вона допомогла бабусі приготувати на сніданок вівсяну кашу із ізюму. Звідти вона заробила свою першу роботу в галузі обслуговування продуктів харчування у 15 років, була прийнята до всесвітньо відомого кулінарного інституту Америки у 18 років (де вона закінчила друге місце у своєму класі) і продовжила навчання в Fachschule Richemont у Швейцарії, де зосередилася на кондитерському мистецтві випікання. Але дізнавшись, що якість круасанів безпосередньо змінюється залежно від кількості масла, Джуді намагалася кинути собі виклик, придумавши рецепти, настільки ж корисні, наскільки смачні.

Джуді отримала сертифікат Pro Chef II від Кулінарного інституту Америки, бронзову медаль Американської кулінарної федерації, золоту медаль та шеф-кухаря року ACF. Її ентузіазм їсти поживно та смачно змушує її постійно впроваджувати інновації та використовувати новітні досягнення в галузі харчової науки, щоб керувати своєю творчістю, починаючи від нових фазитів і закінчуючи адаптацією італійських тістечок до таких інгредієнтів, як підсмажені горіхи та варений мед. Видавнича компанія Джуді, Food and Health Communications, віддана своєму баченню того, що кожен може приготувати їжу, яка на смак така ж, як і для вас.