Банан проти чорниці

Порівняння харчування банана та чорниці

Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

банан

Ми порівняли поживний вміст банана проти чорниці (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .

  • Перейти до:
  • Калорії та вуглеводи
  • Білок
  • Жир
  • Вітаміни
  • Мінерали
  • Мікроелементи
  • Омеги
  • Візуалізуйте
Ви також можете візуалізувати порівняння поживних речовин для спеціальної порції або розміру порції та подивіться, як порівнюється харчування.

Калорії та вуглеводи

калорій

Чорниця має менше калорій, ніж банан - чорниця має 57 ккал калорій на 100 грам, а банан - 89 ккал.

харчові волокна

Як чорниця, так і банан містять багато харчових волокон - чорниця містить 2,4 г харчових волокон на 100 грамів, а банан - 2,6 г харчових волокон.

цукор

Чорниця та банан містять однакову кількість цукру - чорниця містить 10 г цукру на 100 грам, а банан - 12,2 г цукру.

Білок

білка

Чорниця і банан містять однакову кількість білка - чорниця містить 0,74 г білка на 100 грам, а банан - 1,1 г білка.

насичених жирів

І чорниця, і банан мають низький вміст насичених жирів - чорниця містить 0,03 г насиченого жиру на 100 грамів, а банан - 0,11 г насичених жирів.

Вітаміни

Вітамін С

Чорниця і банан містять подібну кількість вітаміну С - чорниця містить 9,7 мг вітаміну С на 100 грам, а банан - 8,7 мг вітаміну С.

Вітамін А

Чорниця та банан містять подібну кількість вітаміну А - чорниця містить 3 г вітаміну А на 100 грам, а банан - 3 г вітаміну А.

Вітамін Е

Чорниця і банан містять подібну кількість вітаміну Е - чорниця містить 0,57 мг вітаміну Е на 100 грам, а банан - 0,1 мг вітаміну Е.

Вітаміни групи В.

У банані більше пантотенової кислоти, вітаміну b6 і фолієвої кислоти. І банан, і чорниця містять значну кількість тіаміну, рибофлавіну та ніацину.

Бананова чорниця
Тіамін 0,031 мг 0,037 мг
Рибофлавін 0,073 МГ 0,041 мг
Ніацин 0,665 мг 0,418 мг
Пантотенова кислота 0,334 мг 0,124 мг
Вітамін В6 0,367 мг 0,052 мг
Фолат 20 UG 6 UG

Мінерали

кальцію

Чорниця і банан містять подібну кількість кальцію - чорниця містить 6 мг кальцію на 100 грамів, а банан - 5 мг кальцію.

Чорниця та банан містять подібну кількість заліза - чорниця містить 0,28 мг заліза на 100 грамів, а банан - 0,26 мг заліза.

калію

Банан - чудове джерело калію і в ній більше калію, ніж у чорниці - чорниця має 77 мг калію на 100 грамів, а банан - 358 мг калію.

Антиоксиданти та фітонутрієнти

флавоноїди

Флавоноїди, які природно зустрічаються у фруктах та овочах, пов’язані з багатьма перевагами для здоров’я та використовуються в різних лікарських та фармацевтичних цілях. [2] [3]
Щодо специфічних флавоноїдних сполук, чорниця має більше кемпферолу, мірицетину та кверцетину, ніж банан на 100 грам.

каротиноїди

Каротиноїди - це мікроелементи, які зазвичай містяться у рослинах та деяких продуктах тваринного походження. Прикладом є бета-каротин, помітний каротиноїд, який є популярним джерелом вітаміну А. [4] [5]
Для певних типів каротиноїдів, Банан містить більше альфа-каротину, ніж чорниця на 100 грамів, однак, чорниця містить більше лютеїну + зеаксантину, ніж банан на 100 грам. І банан, і чорниця містять значну кількість бета-каротину.

Омега-3 та Омега-6

омега-3

Для омега-3 жирних кислот, чорниця містить більше альфа-лінолевої кислоти (ALA), ніж банан на 100 грам.

Бананова чорниця
альфа-лінолевої кислоти 0,027 г. 0,058 р
Разом 0,027 г. 0,058 р

омега 6

Порівнюючи омега-6 жирні кислоти, і банан, і чорниця містять значну кількість лінолевої кислоти.