Вівсянка проти Кіноа

Порівняння харчування вівсянки та вареної кіноа

Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

проти

Ми порівняли поживний вміст вівсяних пластівців проти вареної лободи (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .

  • Перейти до:
  • Калорії та вуглеводи
  • Білок
  • Жир
  • Вітаміни
  • Мінерали
  • Візуалізуйте
Ви також можете візуалізувати порівняння поживних речовин для спеціальної порції або розміру порції та подивіться, як порівнюється харчування.

Калорії та вуглеводи

калорій

І лобода, і вівсяна каша мають високу калорійність - лобода має 120 ккал калорій на 100 грам, а вівсяна каша - 367 ккал.

харчові волокна

І лобода, і вівсянка містять багато харчових волокон - лобода має 2,8 г харчових волокон на 100 грамів, а вівсяна - 9,8 г харчових волокон.

цукор

Кіноа та вівсяна каша містять однакову кількість цукру - у лободі 0,87 г цукру на 100 грамів, а в вівсянці - 1 г цукру.

Білок

білка

Вівсянка - відмінне джерело білка і в ньому більше білка, ніж у лободи - у кіноа 4,4 г білка на 100 грам, а в вівсянці - 16 г білка.

насичених жирів

Кіноа та вівсяна каша містять подібну кількість насичених жирів - у лободі 0,23 г насиченого жиру на 100 грам, а в вівсяній каші 1,1 г насичених жирів.

Вітаміни

Вітамін А

Кіноа та вівсяна каша містять подібну кількість вітаміну А - у лободі 1,5 г вітаміну А на 100 грам, а вівсяна каша не містить значної кількості.

Вітамін Е

Кіноа та вівсяна каша містять подібну кількість вітаміну Е - у лободі 0,63 мг вітаміну Е на 100 грамів, а вівсяній каші 0,47 мг вітаміну Е.

Вітаміни групи В.

Вівсяна каша має більше тіаміну. І вівсяна каша, і кіноа містять значну кількість рибофлавіну, ніацину, вітаміну b6 і фолатів.

Вівсянка Кіноа
Тіамін 0,73 мг 0,107 МГ
Рибофлавін 0,14 мг 0,11 МГ
Ніацин 0,78 мг 0,412 мг
Вітамін В6 0,12 МГ 0,123 МГ
Фолат 32 UG 42 UG

Мінерали

кальцію

Вівсянка - чудове джерело кальцію і в ній більше кальцію, ніж у лободі - у лободі 17 мг кальцію на 100 грам, а в вівсянці - 52 мг кальцію.

Вівсянка - відмінне джерело заліза і в ній більше заліза, ніж у кіноа - у кіноа 1,5 мг заліза на 100 грам, а в вівсянці - 4,2 мг заліза.

калію

Вівсянка - відмінне джерело калію і в ній більше калію, ніж у лободі - у лободі 172 мг калію на 100 грамів, а в вівсянці - 350 мг калію.