Авокадо проти сквошу

Порівняння поживних речовин авокадо та вареного сквошу

Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

Ми порівняли поживний вміст авокадо в порівнянні з вареними кабачками (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .

Перейти до:
Калорії та вуглеводи
Білок
Жир
Вітаміни
Мінерали
Мікроелементи
Омеги
Візуалізуйте

Ви також можете візуалізувати порівняння поживних речовин для спеціальної порції або розміру порції та подивіться, як порівнюється харчування.

Калорії та вуглеводи

калорій

Авокадо має високу калорійність, а в сквоші менше калорій, ніж у авокадо - у сквоші 40 ккал калорій на 100 грам, а в авокадо 167 ккал калорій.

харчові волокна

І в кабачках, і в авокадо багато харчових волокон - у сквоші 3,2 г харчових волокон на 100 грамів, а в авокадо - 6,8 г харчових волокон.

цукор

Кабачки та авокадо містять однакову кількість цукру - у сквоші 2 г цукру на 100 грамів, а в авокадо - 0,3 г цукру.

Білок

білка

Кабачки та авокадо містять однакову кількість білка - у сквоші 0,9 г білка на 100 грам, а в авокадо - 2 г білка.

насичених жирів

У сквоші менше насичених жирів, ніж у авокадо - у сквоші 0,02 г насичених жирів на 100 грамів, а в авокадо - 2,1 г насичених жирів.

Вітаміни

Вітамін С

Кабачки - чудове джерело вітаміну С і він містить більше вітаміну С, ніж авокадо - у сквоші 15,1 мг вітаміну С на 100 грам, а в авокадо 8,8 мг вітаміну С.

Вітамін А

Кабачки - чудове джерело вітаміну А і в ньому більше вітаміну А, ніж в авокадо - у сквоші є 558 г вітаміну А на 100 грам, а в авокадо - 7 г вітаміну А.

Вітамін Е

Кабачки та авокадо містять однакову кількість вітаміну Е - у сквоші є 1,3 мг вітаміну Е на 100 грам, а в авокадо - 2 мг вітаміну Е.

Вітаміни групи В.

У авокадо більше рибофлавіну, пантотенової кислоти, вітаміну b6 і фолатів. І авокадо, і кабачки містять значну кількість тіаміну та ніацину.

Кабачок з авокадо

Тіамін	0,075 мг	0,072 мг
Рибофлавін	0,143 мг	0,017 мг
Ніацин	1,912 МГ	0,969 мг
Пантотенова кислота	1,463 MG	0,359 мг
Вітамін В6	0,287 мг	0,124 мг
Фолат	89 УГ	19 УГ

Мінерали

кальцію

Кабачки - чудове джерело кальцію і в ній більше кальцію, ніж в авокадо - у сквоші є 41 мг кальцію на 100 грамів, а в авокадо - 13 мг кальцію.

Кабачки та авокадо містять подібну кількість заліза - у сквоші 0,6 мг заліза на 100 грам, а в авокадо - 0,61 мг заліза.

калію

І в кабачках, і в авокадо багато калію - у сквоші 284 мг калію на 100 грамів, а в авокадо - 507 мг калію.

Антиоксиданти та фітонутрієнти

каротиноїди

Каротиноїди - це мікроелементи, які зазвичай містяться у рослинах та деяких продуктах тваринного походження. Прикладом є бета-каротин, помітний каротиноїд, який є популярним джерелом вітаміну А. [4] [5]
Для певних типів каротиноїдів, У сквоші більше бета-каротину та альфа-каротину, ніж у авокадо на 100 грамів, однак, авокадо містить більше лютеїну + зеаксантину, ніж сквош на 100 грам.

Омега-3 та Омега-6

омега-3

Для омега-3 жирних кислот, в авокадо більше альфа-лінолевої кислоти (ALA), ніж у сквоші на 100 грам.

Кабачок з авокадо

альфа-лінолевої кислоти	0,125 Г	0,024 г.
Разом	0,125 Г	0,024 г.

омега 6

Порівняння омега-6 жирних кислот, в авокадо більше лінолевої кислоти, ніж у сквоші на 100 грам.