Порції філе палтуса 8 унцій без шкіри, без кісток 417601

Дикий зловлений, індивідуально швидко заморожений, упакований у вакуумі, без шкіри, без кісток.

Будь ласка, зв'яжіться з [email protected] із запитаннями.

Пропозиція подачі

Палтус, природно нежирна і легка риба, заслужив репутацію преміум-сига у світі. Поєднуючи солодкий, ніжний смак із твердою текстурою та чистою, білосніжною м’якоттю, Аляскинський палтус є природним для різноманітних фірмових страв та привабливих презентацій на тарілках. Подавайте як основне блюдо з улюбленим гарніром. Або використовувати в запіканках, обгортаннях з сендвічів, супах, рибі та чіпсах.

Підготовка та приготування їжі

ПЕЧЕННЯ: Розігрійте духовку до 400 ° F. Сезон або маринад розморозив Палтус за смаком. Помістіть у добре змащену форму для запікання. Випікайте порціями від 10 до 12 хвилин або до тих пір, поки внутрішня температура не досягне 145 ° F.
Вийміть і подавайте. Через різницю в обладнанні час нагрівання та температура можуть потребувати регулювання.

ГРИЛ: розігрійте гриль до середньої висоти. Сезон або маринад розморозив Палтус за смаком. Помістіть на добре змащений мангал і варіть приблизно 5-7 хвилин, обертаючи один раз або до тих пір, поки внутрішня температура не досягне 145 ° F. Вийміть і подавайте.

СОТ: Сезон або маринад, розморожений палтус за смаком. Помістіть палтус у сковороду, припікаючи обидві сторони, зменште вогонь і продовжуйте варити ще 4-5 хвилин, обертаючи один раз, або поки внутрішня температура не досягне 145 ° F. Вийміть і подавайте.

* Час приготування та температури можуть варіюватися. Внутрішня температура повинна бути не менше 145 ° F. Ми прагнемо виробляти повністю “без кісток” продукт. Однак, як і у всіх риб, випадкові кістки все ще можуть бути присутніми.

Безпека харчових продуктів

ІНСТРУКЦІЯ ТОРЕННЯ: Вийміть виріб з усієї упаковки та покладіть на піднос або тарілку.
Дайте порціям палтуса ретельно розморозитись у холодильнику протягом 8-10 годин.

НЕОБОВ'ЯЗНИЙ ШВИДКИЙ ТОП: Покладіть запаковані порції палтуса в миску з прохолодною водою, щоб тали. Замінюйте воду кожні 5 хвилин протягом 15-20 хвилин. Вийміть з упаковки, як тільки продукт розморозиться.

ІНСТРУКЦІЯ ЩОДО ЗБЕРІГАННЯ: Порції палтусу потрібно зберігати замороженими до готовності до використання. Одного разу розморожений,
Палтус слід вживати протягом двох днів. НЕ ЗАМОРОЖУЙТЕ.

ІНСТРУКЦІЯ З БЕЗПЕЧНОГО ОБРОБКИ: Сиру рибу тримайте окремо від іншої їжі. Мийте руки, робочу зону, ріжучі поверхні та посуд до та після обробки. Завжди готуйте сире м’ясо до рекомендованих внутрішніх температур.