Потребуйте скелелазіння на поживні дитячі закуски

попит

Вибір здорової їжі призначений не лише для дорослих із фізичними захворюваннями. Дітям можуть діагностувати подібні проблеми, і дієта харчування повинна починатися в молодому віці.

"Стан здоров'я дітей сьогодні тривожний", - сказала Ненсі Фаррелл Аллен, доктор медичних наук, зареєстрований дієтолог, член Академії харчування та дієтології та прес-секретар Академії харчування та дієтології. «Я бачу неможливість процвітати в дитинстві, а також дитяче ожиріння та розлади харчування. Деякі хвороби, такі як цукровий діабет, підвищений рівень жиру в крові, астма або тривога та депресія, також поширені серед дитячого населення ".

Дієтичні рекомендації щодо дієтичного харчування для американців на 2015-2020 роки CDC рекомендують дітям їсти таке: різноманітні фрукти та овочі, цільні зерна, нежирні та нежирні молочні продукти, білки та олії. Але як діти, які перебувають на утриманні, діти повинні покладатися на батьків чи інших опікунів, щоб забезпечити дієту, багату на поживні речовини.

У 2017 році в Мічиганському університеті дитячої лікарні CS Mott було проведено опитування щодо здоров’я дітей. Під час опитування було виявлено, що лише третина батьків вважає, що вони добре роблять роботу, допомагаючи своїм дітям харчуватися здорово, і лише кожен шостий оцінює дієту своїх дітей як поживну. Співдиректор опитування Сара Кларк сказала, що основним інгібітором для батьків є напруженість між придбанням здорової їжі та їжею, яка подобається їхнім дітям.

Перш ніж представити Perfect Kids у 2018 році, Perfect Bar із Сан-Дієго опитав батьків, щоб зрозуміти, чого вони бажають для своїх дітей. Відповіді наголосили на відсутності поживних закусок, і 86% батьків сказали, що воліють робити покупки на периметрі магазину для своїх дітей. Це призвело до Perfect Kids, лінії закусочних із охолодженням, яка не містить глютену, не містить ГМО та кошерно.

У січні компанія The Campbell Soup Co., Норволк, штат Коннектикут, випустила сухарі Veggie з золотими рибками у сирному помідорі та солодкій моркві. Закуски пропонують одну третину порції овочів і виготовляються з кольорами, отриманими з таких рослин, як буряковий сік, томат, морква та екстракт паприки. Кожна порція забезпечує два-три грами білка.

"Закуски Кемпбелл роками працюють над Veggie Goldfish, щоб переконатися, що ми забезпечуємо смак та харчову цінність", - сказала Кейлі Гілл, шеф-кухар із закусок Кемпбелл, The Campbell Soup Co.

Компанія Kellogg, Батл-Крік, штат Мічиган, випустила Nutri-Grain Kids у липні 2019 року перед початком навчального року. 140-калорійні м’які міні-бари наповнені фруктами і містять вісім грамів цільних зерен на порцію. Крім того, вони не містять штучних ароматизаторів та кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози. Kellogg Co. заявила, що ця закуска була створена спеціально для шкільних обідів, щоб діти не приходили додому з неторканою їжею.

Батьки хочуть, щоб їхні діти були здоровими, і іноді швидше, дешевше та легше покладатися на харчові якості продукту, а не виготовляти щось самостійно. Хоча багато компаній орієнтовані на дітей, у хлібопекарській та закусочній промисловості є місце для більшої кількості цих продуктів.

"Як дорослі, ми часто виправляємо роки харчової шкоди, завданої нашим тілам", - сказала Крістін Кокран, виконавчий директор Grain Foods Foundation. "З дітьми ми маємо можливість створити харчовий фундамент, який зміцнить і захистить їх протягом усього життя".

Ця стаття є уривком з випуску випічки та закусок за лютий 2020 року. Щоб прочитати всю функцію про тенденції здоров’я та здоров’я, натисніть тут