Подолання псоріазу: 5 порад щодо природного зцілення без наркотиків

Слова Sunjae Lee

Метт і Естар Чой - пара, яка має історію подолання важкої псоріатичної екземи без будь-яких фармацевтичних препаратів, головним чином за допомогою дієтичних режимів. Як лікар-натуропат, я особливо зацікавився їх історією і коротко взяв у них інтерв’ю про їхній досвід. У Метью, який в даний час є професором фізичної терапії в Університеті Сахмюк, завжди росла чутлива шкіра, але в 2013 році він помітив початок появи псоріатичної екземи на декількох ділянках його тіла, не спровокований.

Виявивши поради свого лікаря (режим прийому оральних та місцевих стероїдів), він шукав природні методи лікування та за допомогою Інтернет-пошуку знайшов "дієту Пагано від псоріазу". Протягом 3 місяців після дієти він виявив, що його шкіра повністю очистилася. З тих пір його дружина Естар веде хроніку свого досвіду про їжу та здоров’я у наверському блозі “Історія родини Чой” і навіть почала залучати невеличку кількість однодумців, які прагнуть покращити різні шкірні стани за допомогою дієти.

В Інтернеті є багато інформації про дієту, зокрема книга, написана самим доктором Пагано, але ось кілька підказок, які я отримав із розмови з ними, що підсумовують їхній реальний світовий досвід:

1. Перехід до лугу:

Однією з головних ідей дієтичного підходу Пагано є вилучення кислої їжі з раціону та допомога нашому організму досягти більш лужного стану. Ця концепція лужності/кислотності в їжі обговорювалася і регулярно розвінчувалась як псевдонаука, але кінцевий результат, по суті, призводить до більшого споживання цільної їжі та фруктів, а також уникання оброблених продуктів, борошна, червоного м’яса та молочних продуктів. Ці рекомендації мають сенс з точки зору багатьох точок зору (включаючи "протизапальну дієту"), незалежно від того, за якою теорією ви працюєте.

2. Овочі, овочі, овочі:

Приблизно 80% раціону, овочі становили більшу частину раціону Метта та Естара в цей період. Зелені листові овочі були основою, з кількома особливостями: біла картопля заборонена, але солодка картопля є нормальним джерелом вуглеводів. Слід уникати сімейства овочів “Нічний відтінок” через їх запальні властивості, включаючи помідори, баклажани, перець. Нарешті, співвідношення овочів над землею і під землею має бути 3: 1. Щоб додати різноманітності, овочі готувались у різних формах; від фрі до смузі.

3. Вживання необхідної кількості рідини:

Як і в більшості дієтичних планів, рекомендується рясне споживання води для виведення “токсинів” з організму. Іноді овочі вживали у формі смузі, що містив горіхове молоко. Виклик корейському способу життя, алкоголь заборонений у будь-якій формі - я запитав, чи ускладнює це тут соціальне життя, але, здавалося, Метт пройшов через це відносно неспокійно, бачачи, як негайно прогресує шкірна екзема. Нарешті, кава вважається кислою, і замість неї рекомендують два чаї: слизький чай з кори в’язу вранці та американський шафран на ніч. Метт пояснив: "Слизький в'яз вранці покриває кишечник, щоб підготувати шлунково-кишковий тракт до дня, а шафрановий чай допомагає змити все вночі".

4. Маючи належну структуру:

Цю частину я не очікував, але з огляду на минуле, маючи на увазі, що я розмовляв з професором реабілітації. Хоча спочатку зв’язок між псоріазом та вирівнюванням хребта може здатися слабким, Метт чітко простежив це для мене: ми обробляємо шкіру через травлення, а кишечник забезпечується нервами, що йдуть від хребта. Коли хребет неправильно вирівняний, це може вплинути на нерви, які йдуть до органів і від них, і тому, коли Метт і Естар консультують людей, які приходять до них на семінари та поради, він завжди включає компонент постурального скринінгу.