П’ять натхненних розмов Теда про здоров’я та добробут

добробут

Ми є великими шанувальниками тед-бесід і часто звертаємось сюди, щоб отримати розуміння та натхнення під час написання публікацій у блозі. Ми склали список з п’яти наших улюблених темових розмов про здоров’я, їжу та харчування, які надихнули нас, і ми сподіваємось надихнуть вас!

1. Навчіть кожну дитину про їжу - Джеймі Олівера

Що спадає вам на думку, коли ми говоримо про найбільшу причину смерті? Аварії? Вбивства? «Захворювання, пов’язані з дієтою, є найбільшим вбивцею», - говорить Джеймі Олівер, наш улюблений кухар знаменитостей, який Ріхтопія визнав другим найвпливовішим британським підприємцем. У цій захоплюючій розмові ми стикаємося з реальністю того, що проблеми діабету та здоров’я не лише негативно впливають на людину, але й на всіх оточуючих. Однак індивідуальні зусилля кожного можуть допомогти вирішити цю проблему; просто навчаючи наших дітей про їжу та надихаючи сім’ї знову готувати одне для одного.

2. Харчова їжа для мозку - Ніл Бернард

Через потужну та емоційну особисту історію доктор Ніл Барнард розкриває вплив певних продуктів на мозок та пам’ять. Він представляє дослідження, яке ілюструє, як просто вживання більшої кількості певних продуктів, таких як овочі, горіхи та будь-що з кольором, може значно покращити пам’ять та здоров’я мозку людини. Ця надихаюча мова ще більше підсилює, що зворотне скорочення мозку може бути таким же простим, як швидка ходьба протягом 40 хвилин, 3 рази на тиждень.

3. Морква та кекси, Здорове харчування просте - Niki Bezzant

Який із них здоровіший? Морква чи кекс? Спочатку ця відповідь видається очевидною - морква. Однак що, якби морква містила більше цукру, ніж кекс? Що робити, якщо кекс був палео, без глютену та жиру? Тоді відповідь значно ускладнюється. Нікі Беззант, головний редактор «Здорового харчування», пропонує 6 простих пунктів здорового харчування та життя. Основною концепцією цих рекомендацій щодо їжі є помірність. На наше полегшення ми дізнаємось, як і моркву, і кекси можна споживати в нашому раціоні здоровим способом.

4. Напрочуд драматична роль харчування у психічному здоров'ї - Джулія Руклідж

Ми всі знаємо, що наш вибір їжі та харчування суттєво впливає на наше фізичне здоров’я та тіло, але як щодо нашого психічного здоров’я? Джулія Руклідж, професор клінічної психології, наголошує на жахливому зростанні психічних захворювань протягом останніх десятиліть і на те, що харчування відіграє тут більшу роль, ніж ми думаємо. Ця розмова змушує нас прийняти незаперечну взаємозв'язок між режимами харчування та психічним здоров'ям, щоб підсилити, наскільки важливим є харчування.

5. Їжте для справжньої зміни - Джоанна Макміллан

Цей натхненний TedTalk досліджує широкий спектр популярних дієт за останнє десятиліття та підсилює суперечливі погляди на те, що означає бути здоровим. Як наслідок, ми все більше плутаємось у тому, що складається із здорового харчування. Доктор Макміллан інтригуюче пояснює, що вирішення нашої плутанини з їжею полягає просто в нашому ставленні; нам потрібно знову поважати і любити свою їжу. Щоб досягти реальних змін, ми повинні відмовитись від дієтичних слів і насолоджуватися повноцінними продуктами. Доктор Макміллан переконливо закінчує свою промову „Перш за все, ми абсолютно повинні їсти з радістю”.

Підпишіться на наш щомісячний бюлетень!

Приєднуйтесь до нашого списку розсилки, щоб отримувати останні рецепти, блоги та оновлення.