Питання залишаються навколо можливої шкоди здоров’ю від харчової соди
Нещодавнє європейське дослідження виявило зв'язок між вживанням двох і більше штучно підсолоджених напоїв щодня та підвищеним ризиком передчасної смертності, що підтверджує попередні дослідження. Але жодне з цих досліджень не змогло вирішити питання про те, чи заподіюють напої шкоду, чи люди, які їх вживають, вже мають нездоровий спосіб життя.
"Можливо, люди, які вживають газовану соду, їдять багато бекону, або, можливо, це тому, що є люди, які раціоналізують свій нездоровий спосіб життя, кажучи:" Тепер, коли я спожив дієтичну газовану воду, я можу замовити картоплю фрі ", - Вазанті Малік, дослідник харчування з Гарварду TH Школа громадського здоров'я Чан, повідомила Times. Вона була провідним автором дослідження, яке показало, що зв'язок між штучними підсолоджувачами та підвищеною смертністю у жінок в значній мірі є безрезультатною.
Девід Людвіг, професор кафедри харчування, сказав Times, що оскільки дослідження є спостережними, важко визначити причину та наслідки.
Хоча довготривале клінічне випробування, яке випадковим чином призначає людей до групи цукристих або дієтичних напоїв, було б ідеальною формою дослідження, Малік зазначив, що це було б нереально. "Багато людей кине навчання, і це також буде надмірно дорого", - сказала вона.
Прочитайте статтю New York Times: Смерть від дієтичної соди?
- Нове дослідження - дзвінок для споживання алкогольних напоїв, що вживають дієту - CBS News
- Новини неврології Харчування здорової для серця дієти пов’язане з покращенням здоров’я мозку середнього віку
- Детальніше про новини Гарвардська пілігримова охорона здоров’я
- Жодна дієта з води Веганська модель Пітер Філак не пив води протягом 3 років, ось чому Новини про їжу та здоров’я
- Зменшення дієти може покращити стан здоров’я, продовжити життя дослідження Health Fitness - Gulf News