Пікша на пару з овочами

Готовий: 15 хв

близько дюйма

Інгредієнти

  • Пікша 8 унцій (або інша біла риба)
  • 1⁄8 невеликої червоної капусти, скибочка товщиною близько 1/2 дюйма
  • 1 скибочка іспанської цибулі, товщиною близько 1/2 дюйма
  • 1 скибочка великих помідорів, товщиною близько 1/2 дюйма
  • 2 столові ложки гострого сиру чеддер, тертий і розділений
  • сіль і свіжомелений чорний перець

Напрямки

  1. Доведіть воду на пароварці до кипіння, зменште вогонь до кипіння. Шарувати інгредієнти в пароварці; капуста, розбийте трохи скибочку, скибочку цибулі, розбиту на кільця; посипати сіллю і перцем за смаком. Посипте рівномірно 1 столову ложку сиру, додайте скибочку помідора. Приправте рибу сіллю і перцем, покладіть рибне філе рівномірно над помідором, а зверху додайте іншу столову ложку сиру.
  2. Готувати на пару приблизно 10 хвилин або поки капуста не стане м’якою хрусткою, а риба не лущиться. Спробуйте зберегти шари, щоб зняти їх на плиту.

Ви зробили це?

Розкажіть нам, як він вийшов, або як ви його налаштували, додайте свої фотографії або отримайте допомогу.

Щоденний інформаційний бюлетень

Ніколи точно не знали, що зробити після важкого робочого дня? Ми теж. Вийміть здогади з вечері разом із цими надійними стравами, доставленими прямо у вашу поштову скриньку.