Підвищення імунітету за допомогою дієти

Чи можуть конкретні продукти харчування захистити нас від коронавірусу?

Опубліковано 21 червня 2020 р

підвищення

Пандемія познайомила мене, і, мабуть, багатьох інших, з пусткою денного телебачення. Вони представляють шведський стіл з розумовою ватою та псевдонаукою, які сприяють збільшенню продажів та ігнорують факт. Їхній підхід нагадує мені цитату автора «Екзорциста» Вільяма Пітера Блатті: «Демон - брехун. Він брехатиме, щоб заплутати нас, але також змішуватиме брехню з правдою. ”Диявол явно відповідає за програмування денного телебачення. (Я здогадуюсь, що ви це вже знали.)

Людей, собак, риб і білок, насправді кожну тварину на планеті, рухає страх. Це підтримує нас у живих і змушує уникати травм та хвороб, спричинених новими організмами, такими як коронавірус. Ті з нас, хто користується масками і уникає наближатися до інших, шукає ще більший рівень захисту від цього невидимого та потенційно смертельного вірусу. Ваше телебачення приносить надію; помилковий чи інший, це не має значення, поки він розважальний і вписується в наші заздалегідь розроблені уявлення про те, як залишатися здоровим.

Наприклад, ми всі добре знаємо, що дієта, наповнена овочами та фруктами, допоможе нам жити довше та здоровіше. Оскільки більшість з нас не дотримуються цих дієтичних порад, ми готові до цієї неточної поради: вживання конкретної їжі захистить нас від коронавірусу. Це має очевидний сенс для всіх; за винятком того, що немає жодних доказів того, що це правда. Просто немає доказів того, що споживання будь-якої конкретної їжі або харчової добавки може захистити нас від коронавірусу.

Добре, чи є докази того, що ми можемо посилити імунну відповідь нашого організму для боротьби з коронавірусом? Ні. Причина в тому, що наша імунна система не працює таким чином. Вживання неправильної дієти, в якій відсутній достатній рівень необхідних поживних речовин, типова західна дієта, може лише погіршити функцію вашої імунної системи. Харчування здорової дієти, середземноморська дієта або дієта DASH, дозволить вашій імунній системі функціонувати лише на нормальному рівні чутливості. Те, що ви їсте, не підвищує ваш імунітет; це може лише погіршити його.

По правді кажучи, той факт, що ти не можеш зміцнити власну імунну систему - це добре: підвищення імунітету ніколи не є хорошою ідеєю. Зазвичай погані речі трапляються, коли ваша імунна система занадто довго піднімається. Загальними наслідками надмірно активної імунної системи є аутоімунні захворювання, такі як ревматоїдний артрит або вовчак. Підсилена імунна система атакує як шкідливі клітини, вірус, так і хороші клітини. Підвищення вашої імунної системи звучить привабливо, як і стільки безглуздих пропозицій популярних ЗМІ; однак ваша імунна система не працює спрощено, як вони нам представляють.

Єдиний спосіб боротьби з конкретною загрозою для нашого організму - розробити розумну зброю, націлену на коронавірус; ті називаються вакцинами. Вакцини попереджають вашу імунну систему про певний організм, який вторгся. Коли вакцина стане доступною проти коронавірусу, зробіть щеплення. Справді, поки ми розмовляємо з цією темою, не дуріть щодо свого здоров’я; зробити щеплення проти вітрянки, правця, кашлюку, гепатитів А і В, вірусу папіломи людини, грипу, кору, паротиту, вакцини проти краснухи та поліомієліту. Ризики щеплень дуже малі в порівнянні з ризиками для здоров'я захворювань, які вони мають запобігати.