Підрахунок багатьох переваг льняного насіння

Відомо, що насіння льону, також відоме як лляне, має високу харчову цінність, що робить його пріоритетним вибором їжі для людей зі свідомим здоров’ям. Насіння льону має природні властивості клітковина, лігнани та омега-3 жирні кислоти які надають профілактичні та відновлювальні можливості вашому харчуванню. Існує два типи насіння льону. Один тип вирощують для використання насіння і вважають сортом олійних насіння. Інший вирощується спеціально для виробництва волокна, який використовується у фактурній промисловості.

Незважаючи на те, що насіння льону існує з самого початку цивілізації, нещодавно основне суспільство починає розуміти його значення для здорового життя. Дієтологи, лікарі та особи, які ставляться до здоров'я, швидко захоплюються користю насіння льону для здоров'я.

Користь лляного насіння для здоров’я така:

Найбагатше джерело омега жирних кислот і лігнанів (потужні борці з раком), відомі в природі. Посилюючі імунітет омега-жирні кислоти 3, 6 і 9 збалансовані в тій комбінації, яка потрібна вашому організму для оптимального здоров’я. Насичене вітамінами та фітонутрієнтами та чудовим джерелом білка та клітковини, насіння льону є подарунком природи для здоров’я!
Забезпечує поліпшену імунну функцію- Імунітет - це здатність організму успішно захищатися від чужорідних речовин. Альфа-ліноленова кислота, як і лігнани, зменшує запалення та сприяє здоровому функціонуванню імунної системи. Насіння льону може бути корисним для лікування аутоімунних та запальних розладів, таких як ревматоїдний артрит, псоріаз та вовчак.
Управління вагою - Дослідження показують, що включення лляного насіння у свій щоденний раціон може допомогти вам керувати вагою. Окрім стабілізації рівня цукру, льон розширюється в п’ять разів при попаданні всередину. Льон, прийнятий за півгодини до їжі, допоможе вам менше їсти, тому ви схуднете, одночасно зміцнюючи імунітет.

Додавання лише 1/8-1/4 склянки лляного насіння до вашого щоденного раціону може допомогти зменшити ризик раку, серцевих захворювань, високого кров'яного тиску, діабету та сприяє здоровому контролю ваги.

Підсилювач смаку - Легкий горіховий смак насіння льону покращує смак їжі та додає харчової цінності вашому раціону. Насіння льону можна їсти самостійно, посипаючи крупами, попкорн і салати, або додавати до вівсяних пластівців, йогурту та блендерів. Додавання насіння льону до хлібобулочних виробів додає смаку, додаткової текстури та гарного харчування. Подрібнене насіння льону можна випікати в різних продуктах, включаючи хліб, млинці, бублики, булочки та печиво.
Шукайте бренд, який був сертифікований як органічний - Якщо ви обираєте олію або капсули, переконайтесь, що олія екструдується під тиском (також зване “холодним віджиманням”). Пресоване насіння з експеллером виробляє найякісніші лляні олії. Але найголовніше - шукати лігнани. Мелений льон на сьогоднішній день є вашим найкращим джерелом лігнанів, але якщо ви віддаєте перевагу олії або капсулам, на пляшці має бути чітко вказано "з лігнанами".

Вище викладено причини того, чому насіння льону набуває популярності серед фахівців у галузі охорони здоров’я та харчування, а також серед споживачів. Почніть додавати їх у свій раціон, щоб покращити стан здоров’я.