Підкаст "Суп до горіхів": продукти харчування Bragg Live Food збільшили продажі яблучного оцту під час пандемії коронавірусу

За контактом Елізабет Крофорд

11 травня 2020 р. - Останнє оновлення 19 серпня 2020 р. О 07:49 GMT

Згідно з маркетинговими дослідженнями, опублікованими Market Watch через два тижні після оголошення пандемії коронавірусу, глобальні продажі яблучного оцту можуть зростати зі складеними річними темпами зростання 3,5% з 1,9 млрд доларів у 2020 році до 2,43 млрд доларів до кінця 2026 року. Мордор Інтелект є ще більш привабливим щодо цього інгредієнта, прогнозуючи в нещодавно опублікованому звіті, що світові продажі зростуть із річним рівнем приросту 5,4% із 2020 по 2025 рік.

Обидва звіти пояснюють перспективне майбутнє цього інгредієнта зростаючим обсягом досліджень, що підтверджують декілька тверджень щодо здоров'я, включаючи втрату ваги, регулювання рівня цукру в крові, зниження артеріального тиску та антибактеріальні ефекти. Вони також відзначають все більше застосування інгредієнта в засобах особистої гігієни, фармацевтиці та, звичайно, кулінарії.

Хоча природна індустрія роками пропагує ці атрибути, повідомлення про універсальність та переваги яблучного оцту починають проникати в загальнодоступні події завдяки знаменитостям, зокрема співачці Кеті Перрі, яка разом з актором Орландо Блумом та групою інвесторів придбала таку найкращих постачальників яблучного оцту: продукти харчування Bragg Live Food.

З наближенням річної річниці придбання нещодавно призначений генеральний директор Bragg Лінда Бордман ділиться з підкастом Soup-To-Nuts від FoodNavigator-USA, чому яблучний оцет займає перше місце в розмовах щодо здоров’я та оздоровлення, траєкторії компанії після придбання та вплив пандемії на обидва.