Періодичне голодування може допомогти вам схуднути - без необхідності рахувати калорії

16:07, 24 липня 2020
Оновлено: 16:44, 24 липня 2020 р

Експерти стверджують, що обмеження прийому їжі певним періодом дня може допомогти вам схуднути.

Періодичне голодування - це спосіб скинути кілограми, стежити за своїм здоров’ям і найголовніше - план означає, що вам не потрібно рахувати калорії.

У багатьох людей, які поститься з перервами, будуть дні, коли вони не їдять, тоді як інші обмежують їжу десь від 10 до 20 годин.

Нещодавнє дослідження показало, що періоди голодування не повинні бути довгими, щоб ваша подорож для схуднення була успішною.

Хоча багато прихильників дієти дають собі вісім годин, щоб їсти щодня, дослідження, опубліковане в Cell Metabolism, показало, що коротші періоди голодування були такими ж хорошими.

Для того, щоб перевірити ефективність періодичного голодування, дослідницька група з Чиказького університету порівняла 58 дорослих із ожирінням.

Вони були розділені на три групи, і кожна дотримувалась іншої дієти протягом 10 тижнів.

Одна група їла між 15:00 та 19:00, голодуючи 20 годин.

Друга група їла між 13:00 та 19:00 - голодування протягом 18 годин.

Третя група їла звичайну дієту через звичайні проміжки часу.

Що таке періодичне голодування?

Дієта з перервами натще виконує те, що сказано на жерсті, але вона може дотримуватися двох схем.

Перший - це вживання всього 500 калорій два дні на тиждень, і нормальне харчування (те, що ви хочете), інші п’ять днів.

Другий варіант - 14, 16 чи 18 годин на день без їжі, залишаючи вікно для їжі на шість-десять годин.

Час, коли ваше тіло починає розщеплювати жир, закінчується після повного травлення, а поживні речовини беруться з їжі.

Цей період після називається пост-абсорбційним станом, коли надлишок жиру буде накопичуватися в печінці для запасів палива, де до нього можна потрапити, щоб утримати функції організму, коли в травній системі немає енергії з їжі для використання.

Це те, що відбувається, коли ви спите і коли ви перебуваєте у запланованому періоді голодування, а інсулін низький. Вашому тілу потрібно буде брати з жирових запасів ще більше під час неспання та голодування, оскільки вам знадобиться більше енергії для пересування, саме тоді відбувається втрата ваги.

Дослідники виявили, що обидві групи, які дотримувались періодичного плану голодування, втратили близько 3 відсотків ваги свого тіла, і в обох групах не було різниці щодо того, яка група схудла більше, ніж інша.

Кріста Варади, професор дієтології з Університету Іллінойсу, Чикаго та співавтор дослідження, сказала, що 18 годин може бути достатньо.

У своїй заяві вона сказала: "Поки ми не проведемо подальших досліджень, які безпосередньо порівнюють обидві дієти або не прагнуть вивчити оптимальний час голодування, ці результати свідчать про те, що 6-годинний піст може мати сенс для більшості людей, які хочуть дотримуватися щоденного голодування дієта ".

Дослідження припускає, що більшість людей худнуть, оскільки вони не можуть споживати велику кількість калорій, коли не поститься.

Під час їжі за вікнами учасники могли їсти все, що завгодно, а між ними доводилось дотримуватися води та нульових калорій.

Групи, що голодували, їли приблизно на 550 калорій менше, ніж ті, хто їв через рівні проміжки часу.

Що стосується загального стану здоров’я, деякі учасники сказали, що в перші кілька тижнів у них запаморочилося, тоді як у інших виникали головні болі та втома.

Через три тижні ці симптоми зникли, що свідчить про те, що організму потрібен час, щоб адаптуватися до нової дієти.

Учасники групи голодування також продемонстрували покращення рівня стресу та інсулінорезистентності через 10 тижнів.

Інші, хто використовує періодичний піст, вітають план, і багато хто каже, що його дотримуватися легше, ніж очікує більшість людей.

Розмовляючи з The Sun, одна з адвокаток, яка перериває голодування, 27-річна Лара з Лондона сказала, що випадково почала періодичне голодування під час блокування коронавірусу.

Лара їсть щодня з 12:00 до 20:00, голодуючи 16 годин.

"Я зрозуміла, що роблю це мимоволі майже тиждень, багато друзів марили цим, і я вирішила продовжувати", - сказала вона.

Лара дотримується плану вже третій місяць і сказала, що зазвичай їдає полудень опівдні, а інший великий обід - близько 18:00.

"Це насправді було набагато простіше, ніж я очікував. Це мене влаштовує, тому що у мене великий апетит, тому наявність двох більших порцій добре працює.

"У блокуванні було легко, але, коли я починаю більше спілкуватися, може стати складніше. Я точно втратила вагу, мій одяг стає вільнішим, і я відчуваю енергію", - додала вона.